Rozklepané plátky naplníme směsí osmažené cibulky se slaninou, kysané zelí a nastrouhané nivy. Spíchneme
Na orestovanou cibulku vložíme maso, které také mírně orestujeme. Poté dáme asi 2-3 stroužky lisovaného
Víno smíchat s cukrem a svařit( v mikrovlnce). Do vařícího vína nasypat pepř a nechat vychladnout. Pak
Na oleji opéci cibule nakrájené na kostičky, přidat kostky masa a péci, až se maso zatáhne.Pak přidáme
Kotlety vykostíme, naklepeme, mírně osolíme a na 1-2 dny necháme naložené v marinádě. Potom je zprudka
Krkovici svažte provázkem do stejnoměrného balíčku. Koriandr, badyán, česnek a zázvor dejte do větší
Šípky zalijte vodou tak, aby byly úplně potopené. Přiveďte k varu a vařte asi půl hodiny doměkka. Pak
Rozpalte olej na velké teflonové pánvi, k níž máte poklici. Do oleje vsypte pokrájenou cibuli i lilek
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, cibuli nadrobno Vepřový gulášek podáváme s houskovým knedlíkem, s vařenými
Z vepřového masa odstraníme všechny tučné části a Vepřový Stroganoff ihned podáváme.
Vepřové kotlety očistíme, naklepeme, osolíme a opepříme Vepřové na pivu ihned podáváme.
Šípkový punč rozdělíme do sklenic, dochutíme medem Na přípravu punče můžeme použít i sáčky šípkového čaje
rozdělíme do papírových košíčků (asi 15 kousků) a každou šípkovou Šípkové růženky uložíme na 30 minut do lednice ztuhnout
Vepřové na švestkách nakonec zjemníme vínem. Vepřové na švestkách podáváme s rýží, těstovinami i
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme moukou a po obou stranách opečeme dozlatova společně
Hlavu, nožičku, koleno, jazyk a játra uvaříme do měkka v osolené vodě spolu s kořenovou zeleninou a
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Pórky očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na 2cm dlouhé
Vepřovou plec nebo jiné vepřové maso umeleme na masovém Smažené vepřové krokety podáváme jako hlavní chod s
Láďa Hruška vyrábí léčivý likér ze šípků tak, že smíchá cukr, šípky a vodku a nechá tři týdny louhovat