Máslový krém do cukroví
Vejce s cukrem ušleháme ve vodní lázni do zhoustnutí a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s vanilkovým
Karamelový krém do cukroví
Plechovku slazeného mléka vaříme celou ponořenou ve vodě 2 hodiny. po uvaření vyjmeme, necháme vychladnout
Pařížský krém do cukroví
Čokoládu nalámeme do smetany a na mírném ohni za stálého míchání zahříváme k bodu varu,odstavíme a mícháme
Bílková poleva na cukroví
Prosátý moučkový cukr, bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva hladká a hustá. Polevu
Rumová poleva na cukroví
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a rumem a třeme tak dlouho, až je poleva hladká a hustá.
Išelské a kávové cukroví
Těsto nechat odležet do druhého dne. Slepujeme kávovým krémem a poléváme kávovou polevou. Krém: Smícháme
Lahodné vínové cukroví
Ze surovin vypracujeme těsto a necháme hodinu odpočinout. Vyválíme placku asi 3 mm a vykrajujeme různé
Trvanlivé kokosové cukroví
Mouku smícháme s máslem a cukrem na válu dohladka. Přidáme kokos, vyšlehaná vejce a těsto necháme chvíli
Škvarkové cukroví s mandlemi
Na vále vypracujeme těsto tak, že smícháme mouku, škvarky, cukr, žloutek, skořici a víno. Vypracujeme
Linecké slepované cukroví
V misce utřeme tuk s cukrem, pak vytřeme žloutky přidáme citronovou kůru a nakonec mouku. Vypracujeme
Cukroví pro malé mlsouny
Nasypeme mouku do velké mísy. Přimícháme Heru máslová příchuť a promícháme, až bude směs bez hrudek.
Celozrné linecké cukroví
Do mísy vysypeme mouku a cukr, přidáme žloutek, máslo a vypracujeme nelepivé těsto. Pokud je těsto řídké
Křupavé skořicové cukroví
Z cukru, skořice, kakaa a bílku vypracujeme tuhé těsto. Vál pocukrujeme, těsto na něm rozválíme asi na
Pečené vepřové maso v sádle
Poté dáme maso do pekáče, přidáme polovinu sádla a maso podléváme horkou vodou a přidáváme zbývající sádlo
Pečená zelenina na husím sádle
rozložíme do vyššího pekáče společně s rozpuštěným sádlem
levné domácí škvarky v sádle
Dle potřeby podlijeme hrnkem vody aby se sádlo nepřichytilo Postupně odebíráme sádlo a poté i škvarky a dáme do