Pravé Vánoční perníčky
Na vál prosejeme mouku spolu s kořením a sodou. Přidáme ořechy a teplou směs v misce nad párou rozpustíme
Vánoční mandlové pusinky
Bílky vyšleháme s polovinou krupicového cukru v horké lázni. Přidáme zbytek krupicového cukru, citronovou
Voňavé vánoční perníčky
Mouku prosejeme s cukrem, sodou, citronovou kůrou a zbytkem koření. Tuk utřeme s medem a vejci. Smícháme
Italské vánoční panettone
Do mísy dáme šálek teplé vody a v něm rozdrobíme droždí. Přidáme pár lžiček mouky a cukru a necháme vzejít
Vánoční nugátové kuličky
Ořechy, cukr a bílky spolu smícháme. nugátové bonbony a čokoládu nahrubo nastrouháme a přidáme ke směsi
Vánoční čokoládové truffles
Do kastrolku dáme smetanu, cukr a máslo a zahřejeme tak dlouho, než se všechno rozpustí. Pak odstavíme
Vánoční lahodné sušenky
Máslo s cukrem utřeme do pěny. Vejce smícháme s pomerančovou kůrou a šťávou a vanilkou. Přidáme k máslové
Zahraniční Vánoční moučníky
V každé zemi Vánoce oslavují možná trochu jinak, ale MARZIPAN STOLLEN - VÁNOČNÍ ŠTOLA S MARCIPÁNEM Itálie
Vánoční citronový koláč
Příprava těsta: Máslo, mouku, sůl a cukr smícháme dohromady, přidáme žloutky a vodu, zpracujeme hladké
Vánoční cheesecake s džemem
Ořechy nasucho pražíme a najemno nadrtíme i se sušenkami. Obojí promícháme s máslem a upěchujeme na dno
Vánoční vinný punč
Ohřejeme víno s cukrem, kořením a rozinkami a necháme asi hodinu odstát. Přivedeme k varu, ale nevaříme
Vánoční povidlové šátečky
Listové těsto rozdělíme na 12 stejných čtverců a do každého dáme lžíci povidel. Vezmeme rohy šátečků
Sladké vánoční chipsy
z bílků a cukru ušleháme sníh, do kterého přidáme hladkou mouku a mandlový extrakt. Vymažeme plech na
Vánoční hrachová polévka
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Zaprášíme moukou, a zalijeme vývarem. Poté přidáme
Vánoční pistáciová Pavlova
Bílky vyšleháme v robotu do husté pěny. Postupně přidáváme cukr, škrob a citronovou šťávu. Nakonec opatrně
Vánoční kapr načerno
Na másle restujeme nastrouhanou zeleninu a nasekanou cibuli. přidáme koření, kolečka citronu a kůru,
Drobné Vánoční perníčky
Mleté mandle promícháme s moukou, práškem do perníku, perníkovým kořením, solí a cukrem. Poté přidáme
Vánoční kávová zrna
Piškoty, ořechy, rozinky a kůru rozemeleme v robotu. Přidáme cukr, změklé máslo, rum, skořici, kakao
Vánoční sacher dort
Nejprve vymažeme formu. Rozpustíme čokoládu a necháme zchladnout. Máslo a žloutky vyšleháme do pěny.
Vánoční čokoládové trubičky
Máslo nakrájíme na malé kousky. Mouku nasypeme na vál a uprostřed vytlačíme prohlubeň. Do důlku vložíme
Vánoční vosí hnízda
Piškoty smícháme s máslem, cukrem a kakaem. Přidáme oříšky, mléko a tuzemák a vypracujeme vláčné těsto
Čokoládové vánoční dortíčky
Do mísy dáme mouku, kakao, cukr, máslo a žloutek. V robotu nebo ručně vypracujeme hladké těsto. Zabalíme
