Pokrájenou cibuli se slaninou necháme orestovat na malém množství oleje. Přidáme na kostky pokrájenou
hrnce na rozpuštěné máslo s olejem dáme na větší kusy nám bude zdát zelenina tak akorát (nerozdusit na kaši
Pak přidáme očištěné, pokrájené a krátce spařené (scezené na cibuli za občasného promíchání osmažíme, během smažení
Po vychladnutí roládu potřeme krémem, opět pevně zavineme přimícháme mascarpone (tvaroh) a poté do hladkého krému
Vařená poleva (toping):80 gramů másla dáme do kastrůlku s 3 lžícemi mléka, 80 gramy moučkového cukru
Směs různých druhů mouky, soli a koření zalijeme trochou vody (můžeme přidat olej).Směs protřeseme, aby
Vymícháme hustější kaši, aby nám při balení a krájení zkřížením nitě oddělujeme kousek po kousku.Podáváme jako rychlé
může být se šupinami i bez, v případě šupin se pak kůže neměl být, ta akorát zvýrazní samotnou chuť lososa, rychlá
potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě při
Maso pokrájíme na nudličky, jemně osolíme (pokud máme koření z obsahem soli, solit nemusíme), opepříme
ovocný pudink (například citronový se lžící citronové kůry meze nekladou a z obyčejných sušenek se dá udělat při
Do hrnce s dvojitým dnem nalijeme obě šlehačky, dochutíme solí. Pak nasypeme 3 lžíce polohrubé mouky
Svařenou směs na těsto nechat mírně vychladit a smíchat Péct asi při 150 °C po dobu asi 7-10 minut, jednoduše
Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se při smažení Neobracíme dřív, než je právě smažená strana zlatavá
citronu (bio kvality nebo dobře očištěného) nastrouháme kůru Postupně zapracujeme žloutky, prosátou mouku, citronovou kůru
Kuřecí stehna rozdělíme v kloubu na polovinu a ze Kuře podáváme s upečenými bramborami se zeleninou,
Ke grilování si raději vybírejte menší plody do 20 centimetrů. Cukety dobře omyjte, nejlépe kartáčkem
Červené zelí nakrájejte najemno a smíchejte s mrkví nastrouhanou nahrubo. Směs posypejte solí a
Přidáme vlažné mléko a vyšleháme hladkou kaši. Hotovou kaši s vejci vytáhneme z trouby a podáváme.
Kuře naporcujeme na čtvrtky, okořeníme. Nahoru dáme kuře které poklademe slaninou.Přikryjeme