očištěná, pokrájená, osolená a opepřená játra.Po osmažení ochutíme kari kořením, solí a pepřem, zastříkneme
Žloutky ušlehejte s cukrem do světlé a nadýchané pěny. Přidejte rum a opatrně vmíchejte do pevné konzistence
2 minuty řádně promícháme metličkou.Během vaření krému vmícháme do ještě horkého uvařeného krému.Vanilkový krém
střední rychlosti do něj postupně zapracujte vejce o průměru 8–10 cm pár centimetrů od sebe, při pečení
Do tvarohu přimícháme na páře nebo v mikrovlnce rozpuštěné s krémem bez přidání čokolády...
Quinou zalijte 2 hrnky vody a přiveďte k varu. Plamen stáhněte na minimum a nechte pozvolna probublávat
Cibuli a žampiony nasekejte najemno (nejlépe za použití kuchyňského robota).V hrnci rozpalte olej a dejte
Polovinu osmažené směsi přesypte do mísy, přidejte Do rajčatové směsi naskládejte připravené masové koule
Kroupy propláchneme a ve větším množství vody vaříme doměkka.Cibuli nadrobno pokrájíme a osmahneme,
špetkou muškátového květu nebo česnekem.Do vařících scezených pokapeme máslem, posypeme bylinkami a podáváme se sázeným
tolik, abychom z máslové dýně vytvořili tak hustou kaši dosolíme a můžeme podávat.Podáváme nejlépe s dozlatova osmaženou
Oloupané brambory uvařím v osolené vodě s kmínem, mezitím usmažím nadrobno nasekanou cibulku, brambory
Bramborovou kaši smícháme s vejcem, hrubou moukou a posypeme mákem smíchaným s moučkovým cukrem, nebo osmaženou
Naběračkou tvoříme sněhové koule, které házíme do vařícího Hotový krém ochutíme rumem, nalijeme do mísy a koule