Karibský krém
Scedíme ananas a nakrájíme ho na malé kousky. Smícháme ananasovou šťávu, citronovou šťávu a do půl litru
Květák na kari
malé růžičky (bez velkého stonku), posypeme kmínem, kari Poté přidáme mraženou zeleninu (nejlepší je nějaký
Kedlubnový krém
Na másle necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibulku, přidáme nastrouhané kedlubny a mrkev. Krátce
Mrkvový krém
Na másle zkaramelizujeme na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek a chvíli podusíme.
Vanila krém
máslo, pudink a šleháme, dokud nevznikne jemně žlutý krém Já používám krém na dorty, ale i na buchty je dobrý
Letní Kuba
Na oleji zpěníme bílé části cibulek a na jemné plátky nakrájený česnek. Přidáme pokrájené houby, osolíme
Celerové koule
Syrový očištěný celer nastrouháme na jemno a smícháme s vajíčkem, rozmačkaným česnekem a asi půl hodiny
Křen s hořčicí
Chren pokvapkám citrónovou šťavou, zmiešam s horčicou a okorením. Množstvo surovín si každý upraví podľa
Nivové koule
Postup Umixujeme Nivu s máslem a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Necháme v lednici ztuhnout a pak
Hrachová kaše
jíšku, do které přelijeme vychladlou rozmixovanou kaši ještě asi 5 minut a přilijeme smetanu na zjemnění kaše
Tatarské koule
Kuřecí maso rozřízneme podélně na 2 tenké plátky a Osušené koule nejdříve vykoupeme v tatarské omáčce,
Nádivka ke krůtě
Špek nakrájíme na drobné kostičky a rozpustíme. Nakrájíme rohlíky na kostky. Smícháme špek, rohlíky,