Do mísy dáme mouku. Mléko s tukem přivedeme k varu a zalijeme jím mouku. Pořádně promícháme a necháme
V hrnci na oleji orestujte nasekanou cibuli. Zalijte vývarem, promíchejte a vařte na mírném plamenu
Rozmixujte v krém, dochuťte solí, čerstvou petrželkou
V míse promícháme všechny mouky. Mléko s máslem přivedeme k varu a spaříme jím mouky. Pořádně promícháme
Na sádle zpěníme cibuli. Pak ze všech surovin připravíme těsto. Vyválíme z něj váleček asi 6 cm v průměru
Burgery potřete trochou oleje od smažení šalotek zbytek vydrží 4 dny v chladničce) a poklaďte smaženou
ořechy, přidáme hráškové výhonky, a pokud máte rádi křen , všechno to nakonec křenem zastrouhejte.
trošku podlijte vodou a přikryjte alobalem a pečte při
Do hrnce s tlustým dnem dáme nesolené máslo. Krouživým pohybem s máslem pohybujete od stěny ke stěně
Listové těsto rozválíme na dva pláty, naplníme strouhanými jablky, rozinkami, osladíme, posypeme skořicí
Cizrnu promíchejte v misce s olejem, mletou paprikou, špetkou soli a rozložte na plech, vyložený pečícím
Porce kuřete zvolené dle chuti a oblíbenosti dobře a podlijeme silným kuřecím vývarem.
Uvařenou zeleninu do poloměkka, nebo mraženou orestujeme
Kuře umyjeme, osušíme a nožem rozřízneme těsně podél Hotové kuře vyndáme a uložíme zatím do tepla.
stran a nechte odstát při pokojové teplotě. , tam mu pod kůži vsuňte plátky másla.
Ze surovin na těsto a jedné nastrouhané margotky uděláme těsto. Pekla jsem v kulaté dortové formě s
Suroviny na základ (okurky, cibuli a sůl) necháme 3 hodiny uležet. Suroviny na nálev převaříme a po
sůl, špetku muškátového květu, sekanou petrželku a kari Pečeme buď samostatně nebo s vepřovým masem či kuřetem