Thajská polévka - Tom Yam Kung
ozdobíme koriandrem a plátky limety a podávejte teplé se smaženými
Thajské rizoto s kuřecím masem
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky a ty rozpůlíme. Promícháme se sójovou omáčkou a necháme
Kuřecí kousky s žampiony a cibulí
Na oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, osolíme, okmínujeme
Jablkový salát s karamelovým krémem
rozdělíme do misek, přelijeme vychlazeným karamelovým krémem
Pohankový piškot s malinovým krémem
Na kolečka přidáme malinový krém a ozdobíme malinami
Pad Thai s kuřecím masem
Do pánve vložíme kuřecí maso a až se zatáhne, přidáme
Jahodový salát s vanilkovým krémem
kolečka, rozdělíme do misek, přelijeme vanilkovým krémem
Oříšková roláda s meruňkovým krémem
Krém vychladíme, poté ušleháme s cukrem, změklým máslem Krém ochutíme rumem a nakonec přidáme meruňkový džem
Piškotová roláda s brusinkovým krémem
vychladíme a poté přidáme cukr a máslo, ušleháme krém Brusinkovým krémem potřeme piškotový plát, pevně stočíme
Kuřecí kapsa s máslovou zeleninou
Kuřecí prsa omyjeme pak nakrojíme a zvenku i zevnitř
Italské smažené klopsy se šunkou, sýrem a žampiony a citrónové v troubě pečené brambory
maso, na malé kostičky pokrájenou šunku, strouhanou kůru
Mie Goreng udang (Fried Noodles with shrimps) (Smažené nudle s krevetami)
Když vše začne vonět přidáme krevety a kuřecí vývar
Smažené nudle s pak choi a Kikkoman sójovou omáčkou
Nasucho opečte na pánvi kešu oříšky a odložte stranou. Nudle ramen uvařte podle pokynů na obalu. Očistěte
Hruškový tažený závin s hrozinkami a ořechy
Těsto připravíme tak, že smícháme všechny potřebné ingredience dohromady. Popřípadě přidáváme lžičkou
Libečkové knedlíky z tvarohového těsta bez vážení
Do mísy dáme tvaroh, jemně nastrouhané brambory, vejce, olej, libeček, sůl a jeden hrnek mouky a hnětacími
Punčové hrudky bez lepku máčené v čokoládě
Piškoty nalámáme na kousky. K nim přidáme rum, mleté mandle, marmeládu, máslo a kakao. Vše řádně promícháme
Máčené datle s pistáciemi bez přidaného cukru
Hotové máčené datle umístíme na plech vyložený pečicím
Měsíčky mandarinek máčené v bílé čokoládě
Mandarinky rozdělíte na měsíčky a oberete bílé části, v případě konzervy otevřete a slijete tekutinu
Vánoční tyčky máčené (z maminčina receptáře)
a kakao a ochutíme skořicí, muškátem a citrónovou kůrou