Kořen oloupeme, uvaříme v mléce s vodou téměř doměkka osušíme, orestujeme a osolíme, podáváme s bramborovým pyré
V misce si zalijeme pohankou 100 ml vroucí vody, osolíme, přikryjeme a necháme čtvrt hodiny odstát. Poté
Šunku nakrájíme na kostičky a spolu s cibulkou orestujeme, poté přidáme česnek, sůl, pepř, vejce a opečeme
Suché suroviny smícháme, přidáme ostatní a znovu zamícháme. Přikryjeme a necháme alespoň dvě hodiny v
Umyté jáhly dáme na rozpuštěné sádlo, posolíme, zalijeme vodou a přikryté dusíme v troubě. Udušené jáhly
Jahody s vodou přivedeme k varu a vaříme asi 10-15 minut, poté ztlumíme, přidáme sůl a cukr a zamícháme
Jáhly propláchneme horkou vodou, uvaříme v mléce se špetkou soli. Dle chuti dosladíme, zdobíme kompotem
Do rendlíku si dáme sójovou omáčku, rýžová vína, 60 ml vody a 2 lžičky cukru. Přivedeme k varu, stáhneme
Do rendlíku dáme rýži, řepu na kostičky a hřebíčky, zalijeme vodou a přivedeme k varu, dvacet minut povaříme
Řízečky si naklepeme, osolíme, okořeníme, zakápneme olejem a necháme hodinku uležet. Poté osmažíme a
Příprava masa: Maso omyjeme, osušíme a potřeme sladkým chilli, osolíme, opepříme a přidáme koření. Poté
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a krátce osmahneme. Přidáme loupaný přes noc namočený hrách
Solamyl, vodu, kmín, ocet, cukr a sojovou omáčku smícháme v míse a naložíme do ní na kousky nakrájené
Plátky masa dle potřeby naklepeme. Vejce smícháme se smetanou, hořčicí a prolisovaným česnekem. Dle chuti
Brambory uvaříme na kaši. Steaky obalíme v pepři. olej, přidáme pórek, který přidáme do bramborové kaše
Mleté maso smícháme s prolisovaným česnekem. Maso dochutíme uzenou paprikou, solí a pepřem. Vejce uvařená
Očištěné papriky nakrájíme na proužky, česnek a cibuli nasekáme. Na oleji osmahneme maso, přidáme česnek
Hotovou nádivku opatrně napěchujeme pod kůži kuřecích