Plátky masa pod proudem studené vody omyjeme, osušíme je a na rozehřátém olivovém oleji osmažíme z obou
Sýr nakrájíme na 6 kostiček. V mísesi připravíme těstíčko. Rozšlehané vajíčka smícháme s moukou a strouhankou
formičky, ale jen tak aby uprostřed zůstal důlek na krém Košíčky upečeme ve vyhřáté troubě při 170°C asi 10
Kaši necháme vychladit. Vychladlou kaši pomocí lisu na česnek protlačíme do
Přikryjeme a pečeme při 250°C 30 minut. Přilijeme smetanu, přisypeme trošku kari a provaříme
Z oleje a mouky připravíme jíšku promícháme. Přidáme nakrájenou omytou brokolici a uvaříme do měkka.
Na másle orestujeme zázvor nakrájený na větší kusy a cibuli nakrájenou na menší kusy.
Maso očistíme nakrájíme na plátky a na jeden den naložíme do jogurtu který jsme smíchali s kořením a
Maso z obou stran osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji opečeme z obou stran dozlatova. Vyjmeme a udržujeme
Potom zalijeme vývarem, přidáme mražené houby, sůl Do krému přidáme mléko a asi 3 minuty vaříme.
Kuřecí roláda: Kuře očistíme, vykostíme a rozložíme Celé kuře opatrně naklepeme a osolíme.
Připravíme si marinádu, maso nakrájíme na stejné plátky a potřeme marinádou. Dvě hodiny necháme marinovat
Bylinky nasekáme a smícháme s olejem. Poté potřeme plátky vykostěného masa. Osolíme, opepříme a dáme
Na oleji osmahneme filety lososa z obou stran asi 3-4 minutky. Poté osolíme a zakápneme šťávou z citronu
Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho citronové šťávy, muškátovým květem, solí a pepřem. krém
Příprava krému: V půl hrnku mléka rozkvedláme žloutky Upečené buchtičky na talíři přelijeme teplým krémem
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Maso osolíme, opepříme a také nakrájíme na kostky. Poté střídavě
Balíček piškotů pomeleme, přidáme ostatní suroviny, vypracujeme těsto a vytvoříme kuličky. Po ztuhnutí