Příprava karbenátek: Mleté maso si přendáme do větší misky, aby se nám lépe zpracovávalo. Přidáme k němu
Na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli a zaprášíme mletou paprikou. Přidáme nakrájené maso na
Játra rozetřeme nožem nebo rozmixujeme v mixéru. Zahustíme strouhankou a krupičkou. Ochutíme podle chuti
Smícháme žloutky s cukrem, máslem a citronovou kůrou Pečeme při 170°C asi 10 minut.
Na sále orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín, mletou papriku a za stálého míchání opékáme. Přidáme
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Měkké máslo smícháme s cukrem, citronovou kůrou a šťávou Těsto pečeme na plechu s pečicím papírem při 180°C
Máslo utřeme s cukrem do pěny, jednotlivě zašleháme žloutky. Poté zlehka smícháme sníh z bílků a nakonec
Nejprve si utřeme tvaroh, vejce se špetkou soli. Postupně přimícháme mouku s kypřícím práškem. Důkladně
Oloupané brambory a cibuli nakrájíme na kostičky. Na másle orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme nakrájené
Vejce uvaříme natvrdo. Spolu s okurkou, kapií a salámem nakrájíme na kostičky. Želatinu necháme nabobtnat
Očištěné maso osolíme, mezitím rozehřejeme máslo a maso prudce opečeme z obou stran. Trochu podlijeme
Vidličkou rozmícháme olej s medem a hořčicí. Dochutíme solí a pepřem. Salátové listy, rukolu, špenát
Česnek nakrájejíme na plátky, rajčata rozpulíme. Na olivovém oleji orestujeme česnek dozlatova. Přidáme
Listové těsto rozválíme na válu a přendáme na plech, tak aby byly vyšší okraje. Oddělíme žloutky od bílků
Brambory uvaříme a poté nastrouháme na jemno. Smícháme v míse s moukou a solí a ze vzniklého těsta smažíme
Potřeme vejcem a upečeme při 190°C dozlatova.
Poté upečeme při 175°C dozlatova. před podáváním pocukrujeme
V připravené míse smícháme kokos, povolené máslo, jemně nastrouhanou čokoládu, vanilkový cukr, moučkový
Z toustového chleba okrájíme kůrku, nakrájíme ho na