Kuřecí smažené kousky s hranolky
Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí prso, promícháme V pánvi na oleji rychle za stálého obracení usmažíme
Bramboráky se smaženou cibulí a brynzou
Polovinu brambor nastrouháme na hrubo, druhou polovinu na jemno. Brynzu také nastrouháme a přidáme se
Smažené ovoce v lívancovém těstě
chuti dochutíme skořicí nebo čerstvě nastrouhanou kůrou smažení rychle neztékalo.
Smažený platýs na máslové zelenince
rozpálený a teprve potom vložíme rybu, abychom docílili smažení dozlatova asi 2-3 minuty, hodně záleží na použité pánvi i rychlosti
Smažené nudle s kachním masem
Přidáme nakrájenou mrkev se zelím a rychle restujeme plátky V miskách poházíme lístky koriandru a posypeme smaženou
Smažené jednohubky na slano i sladko
vanilkový či skořicový cukr, citronovou nebo pomerančovou kůru , dipy... zdobíme plátky uzeniny (může být předem osmažená
Smažený sekaný řízek s celerem
Všechny suroviny dobře promícháme a necháme asi hodinu odležet v lednici. Z odleželé směsi pak tvarujeme
Smažená cibule trochu jinak
Velkou cibuli oloupeme a ukrojíme vršek, aby měla rovný tvar a spodek, abychom zachovali jako podstavec
Fajnový smažený sýr - modifikace
Tvarůžky rozmačkáme na dně misky. Nastrouháme tvrdý sýr. Namačkáme česnek. Rozklepneme vejce a vše v
Smažená kuřecí játra Mexiko
Játra si nařežeme na sousta, dáme je do cedníku, propláchneme vodou a necháme je okapat. Do misky si
Smažený chřest v nivovém těstíčku
Chřest oloupeme a vaříme v osolené vodě zhruba 6 minut. Hned po uvaření jej dáme do studené vody. Mezitím
Smažené sýrové dukátky - rychlovka
tomto případě se uplatní jen oddělené bílky, takže při kousky nabírané kávovou lžičkou… to je opravdu snadné, rychlé
Smažený chřest v parmazánové strouhance
Smažíme v oleji, nejlépe ve fritéze, aby bylo smažení Podáváme s kaší, zeleninovým salátem a nebo s avokádovým
Smažené závitky - Nem rán
Krevety nadrobno nakrájíme a smícháme s mletým masem. Mrkev a kedluben nastrouháme, cibuli a pórek pokrájíme
Rybí medailonky smažené“v polotovaru“
Zmrzlé medailonky rychle opláchneme pod studenou tekoucí zakápneme větším množstvím citronové šťávy a necháme při