Fetu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Kostičky spíchneme párátkem s olivou a namáčíme v těstíčku
Rýži propláchneme, orestujeme na pánvi na oleji, zalijeme půl litrem vody, osolíme a uvaříme pod pokličkou
V míse smícháme nastrouhanou omytou cuketu s tuřínem. Poté přidáme nastrouhanou mrkev, celer a brambory
Houby očistíme, na několik vteřin vložíme do vařícího mléka, vytáhneme a necháme okapat. Poté nakrájíme
Z kysaného zelí dobře vymačkáme šťávu, dále ho můžeme ještě více pokrájet na drobno. Smícháme s ostaními
Houby očistíme a omyjeme. Poté nasolíme a dáme bokem. Nachystáme si tři talíře. Do prvního dáme mouku
Nudle vaříme asi 3 minuty a poté důkladně slijeme. Ledvinky nakrájíme na 2,5cm kousky. Fazolovou omáčku
Žampiony vydlabeme, zbavíme stopek a omyjeme. Šunku nakrájíme a promícháme s taveným sýrem. Přidáme lžíci
Maso nakrájíme na plátky a jemně naklepeme, navrstvíme na jednotlivé plátky kousek hermelínu a plátky
Kapra očistíme od šupin, hlavu odřežeme, vnitřnosti vykucháme, opláchneme a osušíme čistou utěrkou. Nakrájíme
Tvrdý sýr nakrájený na silnější plátky, obalíme v hladké mouce. Rozšleháme vejce s trochou mléka, osolíme
pod tekoucí vodou a z očištěných chřestů po deseti kusech
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky nebo menší kousky. Osolíme. Poté obalíme nejdřív v mouce
nebo si necháme nakrájet v obchodě (podobně jako na smažený