Kuře na rozinkách
sedm až deset minut na něm z obou stran opékejte kuřecí a sultánkami a směsí zalijte kuře.
Kuře s nádivkou
Sundejte pánev z plotny a přistrouhejte do ní trochu kůry Nadívané kuře položte na pekáč, pokapejte olivovým
Pečené kuře
Celé kuře nebo čtvrtky omyjte tekoucí studenou vodou Pokud je kuře vcelku, nezapomeňte dobře vypláchnout
Kuře s olivami
Omyté a osušené kuře rozporcujeme na menší části. Kuře rozdělíme na polovinu, odřízneme stehna, která
Smazene kubbe - kulicky z arabskeho tataraku s nadivkou
Ruce si navlhčíme ve studené vodě, ze směsi oddělíme Takto připravené kubbe smažíme ve vyšší vrstvě oleje
Bramborový krém s parmazánovou kůrou
Parmazánovú kôru pokrájame ostrým nožom na menšie Prilejeme aj mlieko a varíme cca 30 min., zemiaky aj kôra
Vepřové karé na smetanovém kari
Vepřové karé nakrájíme na silnější plátky, které opláchneme Vepřové karé na smetanovém kari podáváme s rýží nebo
Vývar s vepřovým karé
Maso si omyjeme, orestujeme zprudka na oleji, přidáme vodu, nakrájenou cibuli, koření, sůl a vaříme doměkka
Jehněčí karé s brambory
Maso si očistíme, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji, poté dáme do trouby na 10 minut. Smícháme
Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
vychladnutí maso nakrájíme a podáváme se zeleninou osmaženou čerstvý rozmarýn, citronovou šťávu, nastrouhanou kůru
Šlehané kakaové rohlíčky máčené v čokoládě
Do mísy dáme vejce, cukr, špetku soli, tuk a šleháme do jemné bílé pěny. Mouku smícháme s kakaem a postupně
Tažený jablečný závin ze zakysané smetany
Vodu, olej, zakysanou smetanu, žloutek, sůl, rozkvedláme v míse, přisypeme mouku a propracujeme těsto
Mražený tvarohový krém s jogurtem a čokoládou
Ze smetany odebereme 3 lžíce a zbytek vyšleháme. Spojíme tvaroh, jogurt, cukry (podle chuti) a ušlehanou
Mražený banánový krém se zlatými rozinkami
Mražené banány vyjmeme, rozdělíme na plátky a necháme
Kapustový krém s praženou cizrnou a slaninou
Kapustu a brambory očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hrnci dáme vařit zeleninový vývar, vložíme
Mražený jahodový krém s kokosovým likérem
Do malého kastrolu nalijte kokosové mléko a nalámejte čokoládu. Velmi pomalu mléko zahřívejte nad nízkým
Vepřová kotleta rychle a chutně, s lehce navinulou šťávou
Opláchnuté, osušené plátky masa slabě naklepeme a po stranách nařízneme. Zlehka osolíme, opeříme a obalíme
Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová omáčka - rychle a chutně
Na kousku rozpuštěného másla osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme cca 200 gramů pokrájených