Listy šalátu natrháme, stonky zeleru nakrájame na malé kúsky, hrušku vyčistíme a narežeme na tenké plátky
posekanou nať z fenyklu a bílek a vzniklou zálivkou salát
Mezitím orestujeme na olejí pokrájenou cibulku a plátky nasekanou rukolu a podáváme jako teplý nebo i studený salát
Figy narežeme na tenké plátky a rozložíme na tanier na zálievku dobre prešľaháme metličkou a polejeme šalát
Podáváme s bramborovou kaší a salátem. Salát: Smícháme nastrouhanou mrkev, ledový salát a
podáváním znovu protřepte zálivku a promíchejte ji se salátem
Ocet prošlehejte s olejem směsí zalijte salát osolte
Rajčata nakrájejte nahrubo. Na gremolatu namočte cibuli na 10 minut do studené vody. Sceďte, vymačkejte
Troubu předehřejte na 180°C. Všechny suroviny na posypku promíchejte a rozprostřete na plech vyložený
Salát ozdobte hroznovým vínem, rozdrobeným sýrem
Vzniklou zálivku vmíchejte do salátu a posypte rozdrobenou Sušené bylinky jsou po ruce vždycky, ale na jaře a v létě
jednou rukou přidržíte pevně konec stonku a druhou rychlým Zálivkou pokapejte salát.
Na zálivku rozmixujte ve vhodném mixéru či jiném přístroji všechny suroviny až po cukr dokrémova
Arašídy na omáčku orestujte nasucho na pánvi. Přidejte červenou kari pastu, palmový cukr a kaffirové
Větším bulvám to může trvat i 40 minut, malým stačí cednících nad dřezem, oloupejte je, nakrájejte na plátky
Dá se jíst syrový v salátu nebo velice krátce lístky, jako je například řeřišnice luční.
Rýži uvařte al dente v 300 ml osolené vody, je-li třeba, sceďte. Hrách krátce povařte a sceďte
Lístky rukoly a salátu nasypte do mísy. hrušku nakrájejte na plátky až ke stopce a na salát
Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě al dente podle návodu na obalu. Sceďte, propláchněte
Pak vše přesuňte k salátu. Ochutnejte a přelijte přes kuře a salát.
Rukolu operte osušte a přidejte k salátu. Zálivkou přelijte salát.