Nejdříve si uvaříme kaši z polenty. Vždy na 1 díl polenty připadnou 4 díly tekutiny - v tomto případě
Z tvarohu, hery a mouky vypracujeme těsto, necháme 0,5 hodiny v lednici odpočinout.Potom vyválíme těsto
Mouku prosijeme, přidáme ostatní suroviny a umícháme těsto. Rozetřeme je na vymazaný a strouhankou vysypaný
Vše mimo ořechů a hrozinek umícháme v míse ručním šlehačem dohladka, pak přidáme ořechy a hrozinky (obojí
Zavináče nakrájíme na kousky cca 3 x 1 cm, cibuli na drobno a vše smícháme s celým jogurtem, přidáme
Na oleji orestujeme mleté maso, přidáme sůl, pepř, sojovou omáčku, mletou papriku, podlijeme vodou a
Těsto1. Všechny ongredience smícháme dohromady.2. Vymažeme plech a nalijeme těsto.3. Pečeme při teplotě
Maso naporcujeme na nudličky nebo plátky, osolíme, okořeníme směsí pepře a hořčičného semínka. Po chvíli
Dno remosky nebo pečící formu odpovídající velikosti vyklopí.Osvědčené, jednoduché, nenáročné na přípravu, rychlé
Ze všech přísad zpracujeme těsto a necháme chvilku odpočinout. Těsto pak můžeme do formy buď vyválet,
Rajče spříme, oloupeme a posekáme, okurku nastrouháme, česnek prolisujeme. Vmícháme do jogurtu, přidáme
Všechny ingredience dáme do mixéru a rozmixujeme. Nalejeme do desertních misek a necháme ztuhnout v lednici
rozehřejte olej a zeleninu včetně nasekaného česneku na něm
Rozpalte olej ve velké a hluboké pánvi deset minut opékejte masové kuličky ze všech stran aby se propekly