Brambory omyjeme, očistíme, pokrájíme na plátky cca 5-6 mm Posypeme hrubou solí, majoránkou, drceným kmínem, pokrájenou
Líčka nakořeníme, zprudka opečeme na oleji a vyjmeme. V tom samém oleji orestujeme zeleninu vč. cibule
kastrolu k masu vsypeme i libeček a v dlaních rozetřenou majoránku
misky si dáme víno, utřený česnek, lístky čerstvé majoránky
Osolím, opepřím, vmíchám smetanu a nasekanou majoránku Pokud mám více času, dělám do polévky ještě krutonky
být vyloženě ostrá a měla by být trochu víc cítit majoránka
pokrájenou cibulí s utřeným česnekem, přidáme natrhanou majoránku Druhý den přendáme naložená cibulová kuřecí stehna
v rozpálené husím sádle z každé strany, posypeme majoránkou
V této fázi k nim přidejte cibulku, jablko, lístky majoránky a česnek.
V den vaření marinovaná líčka vybereme z chladničky hotovo, kdo chce, odstraní koření, já ponechávám, máme
Mně se nejvíc líbí ta, že odkazuje na misku, kterou
1. říjen, den, kdy spolu všichni se šálkem v ruce oslavíme Mňam!
V míse smícháme vejce s vanilkovým cukrem a prošleháme. Přidáme sůl, hladkou i polohrubou mouku a postupně
Smícháme vše na marinádu, kuřecí křídla v ní obalíme a pečeme pomalu na pečícím papíru v troubě. Upečené
Do plastové nádoby kladame plněné piškoty směsí (ořechy, cukr, rum), zalijeme pudingem a nahoru dáme
Vodu se sádlem dáme vařit, do vroucího vsypeme hladkou mouku a mícháme. Když se těsto odlepuje od hrnce
Do hrnce dáme vařit 1/4 l vody a Heru. Když se tuk rozpustí, přisypeme hladkou mouku. Za stálého míchání
stáhněte na minimum, do hrnce vsypte mouku a vařečkou rychle Díky tomu mraky krásně vyskočí.
Nakrájíme si na jemno cibuli a osmahneme dozlatova na oleji. Přidáme játra a ledvinky očištěné a nakrájené
Na plech dáme pečící papír, pak rozložíme 5 toastových krajíců. Každý potřeme 1 lžičkou kečupu a naskládáme