Játrová omáčka - snadno a rychle
Očištěná drůbeží játra dáme orestovat na drobně pokrájenou a osmaženou cibulku, jemně osolíme a opepříme
Koka dortík - rychle a snadno
Žloutek z jednoho velkého vejce utřeme s cukrem, vmícháme vodu, mouku, kakao a sníh z bílku. Rozetřeme
Masové nudličky - rychle a chutně
Maso pokrájíme na nudličky, jemně osolíme (pokud máme koření z obsahem soli, solit nemusíme), opepříme
Sušenky bez vajec - snadno a rychle
1/ Sypké ingredience dáme do mísy, promícháme, přidáme tuk a zakysanou smetanu a utvoříme hladké těsto
Koprová omáčka rychle a jednoduše
Do hrnce s dvojitým dnem nalijeme obě šlehačky, dochutíme solí. Pak nasypeme 3 lžíce polohrubé mouky
Hořčicové řízky - rychle a chutně
Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se při smažení nekroutily a do plátků uděláme ostrým nožem několik
Rychle křehké kokosové těsto
Cukr a máslo utřeme pomocí vařečky, rukou nebo hnětače kokosového těsta můžeme tvořit protlačované cukroví pomocí
Rychle upečené kuřecí špalíčky
Kuřecí stehna rozdělíme v kloubu na polovinu a ze všech stran je potřeme kořenící směsí. Brambory
Jak grilovat cuketu snadno a rychle
Ke grilování si raději vybírejte menší plody do 20 centimetrů. Cukety dobře omyjte, nejlépe kartáčkem
Kysané zelí jednoduše a rychle
Červené zelí nakrájejte najemno a smíchejte s mrkví nastrouhanou nahrubo. Směs posypejte solí a
Neapolské domácí pizza těsto
2 dny před pečením: cca 16–24 h. před zaděláváním těsta Droždí rozpusťte ve vodě a přidejte mouku s cukrem
Domácí máslové housky na hamburgery
Do vlažného mléka přidáme droždí, cukr a rozmícháme. Mouku smícháme se solí, přidáme vejce, mléko s droždím
Domácí Arancini (s ragú a mozzarellou)
Příprava ragú (ideálně den předem): Na olivovém oleji na pánvi orestujte najemno nasekanou cibuli dosklovita
Domácí roastbeef na letní párty
Maso očistíme od blan, aby se nám maso při pečení nekroutilo. Roštěnec uvážeme kuchyňským provázkem do
Skleničky s domácí šlehačkou a ovocem
Mléko vlijete do hrnce a zahřejete ho téměř k bodu varu. Odstavíte z plotny a připravíte si mixér. Máslo
Domácí karlovarský knedlík s petrželkou
Rohlíky rozkrájíme na malé kostičky, přidáme petrželku, sůl a mouku. Oddělíme bílky od žloutků. Žloutky
Domácí jogurt ze dvou surovin
Hotový jogurt podáváme s ovocem nebo domácím müsly.
Rajčatová domácí polévka - zavařená
Cibuli a česnek opečeme na olivovém oleji, přidáme rajčata (neloupu) a dusíme 20 minut. Nakonec přidáme
Domácí gyros s tzatziki omáčkou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Vložíme do mísy, přidáme olej, koření a promícháme. Maso
Italské lasagne z domácího těsta
Mouku prosejeme na vál a uděláme v ní důlek, rozklepneme do něj vejce a vypracujeme těsto. Hněteme
Domácí větrníky se šlehačkovým krémem
Mléko osolte, přidejte k němu máslo a společně přiveďte k varu. Do vroucí tekutiny nasypte najednou všechnu