Příprava marinády: smícháme med, worcester, sojovou Pečeme alespoň 2 hodinky,podáváme s pečivem křenem
Pečeme při 120 °C asi 50 minut. plátek a poté lžíci krému.
Příprava krému: Želatinu rozpustíme v trošce vody a Na ovoce dáme krém a dozdobíme šlehačkou.
Brusinky namočíme do rumu, formu vymažeme máslem, vysypeme , máslo vyšleháme s medem, přidáme vejce a ušleháme
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín
Krém dochutíme muškátovým oříškem, solí, pepřem.
Maso nakrájíme na kostky. V hrnci na rozpáleném sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme
špenát, citronovou šťávu, vanilkové aroma, sůl a med
Řepu vaříme ve slupce, dokud nezměkne. Směs dáme do mísy a přidáme nakrájenou řepu.
Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme
Čočku přebereme a propláchneme. Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další hodinu vaříme,
, přidáme 6 lžic sójové omáčky, česnekovou pastu, med jednou povaříme tak, aby maso a zelenina nasály do sebe
V misce smícháme rozpuštěné máslo s medem a pár kapkami troubě pečeme stehna podlitá trochou vody asi 1 hodinu při
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme který zabalíme do fólie, a necháme jej odpočívat nejméně
Poté přidáme na kostky nakrájenou řepu, sýr, a šunku
Necháme je marinovat v lednici nejlépe 3 hodiny.
ořechy namočíme na cca 4 hodiny do studené vody, nejlépe
Jablko a řepu nastrouháme. Zelí by mělo být ponořené do nálevu.
Budeme potřebovat hrst kešu ořechů, které namočíme na nejméně
Žampiony očistíme a překrojíme na půlky. Do mixéru nalijeme 1-2 hrnky mandlového mléka, přidáme žampiony
přelijeme do hrnce a ohříváme buď ve vodní lázni nebo při