Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Nejprve si namočíme želatinu do studené vody a necháme nabobtnat. Do horké želatiny vmícháme cukr a vaječný
Všechnu zeleninu důkladně očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Do hrnce dáme tuk a zeleninu krátce
Biky za postupného přisypávání cukru a přidávání medu Sníh odstavíme a zapracujeme do něj kokos se strouhankou
Na sucho orestujeme ve větším hrnci rýži a asi po 1 Hotovou řepu oloupeme a rozmixujeme na pyré.
Příprava krému: Ve smetaně rozšleháme vanilkový pudink Odstavíme z ohně a vmícháme rum. necháme zchladnout
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
Druhý den květy hodně vymačkáme, nejlépe rukou, přecedíme Pokud chceme mít med tužší vaříme o něco déle.
Žloutek oddělíme, rozšleháme s cukry, přidáme mléko, olej, mouku, čokoládu, kakao a rozmícháme. Přidáme
V míse smícháme máslo společně s medem. přidáme vejce Dle chuti ozdobíme krémem.
Na dno naskládáme borůvky a na ně dáme krém. Necháme ztuhnout v lednici nejlépe přes noc.
Kaštany si uvaříme, šalotku orestujeme na olivovém oleji, přidáme katany, máslo a restujeme asi 10 minut
Na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme brambory nakrájené na kostky, petržel a drcený
Klademe je na vymazaný plech a pečeme při 175°C. Naplníme máslovým krémem pomocí cukrářského sáčku s