Pokud nebude celý vršek řezů pokrytý tmavým těstem Řezy jsou nejlepší hned po vychladnutí nebo ještě vlažné
**Pařížská šlehačka:**Připravujeme den předem. po odstavení do horké šlehačky dáme máslo, aby se lépe
Žloutky vyšleháme s cukrem a horkou vodou do pěny. Pak zlehka zamícháme mouku promíchanou s práškem do
(káva se do korpusu rychle vsaje).Krém: mléko svaříme ke konzumaci ještě týž den, nemusíme se bát, že nebudou
Krém naneseme na vlažný, nebo již vychladlý korpus Řezy můžeme dozdobit kokosem.
Vejce, žloutky, cukr a máslo ušleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva. Vyšleháme do hladka. Pokud
Postup přípravy: Kompot necháme okapat. Cukr, hladkou a hrubou mouku, celá vejce, prášek do pečiva, hrnek
Suroviny na tmavé těsto smícháme a vyválíme placku, kterou vložíme na vymazaný a vysypaný plech. Na ni
Zavařeniny můžeme dát i více, dle chuti - řezy jsou Řezy jsou výborné, u nás velmi oblíbené.
plech vystlaný pečícím papírem a nechte v troubě při Přelijeme želatinovým krémem, posypeme cappuccinovým
Nejprve si uděláme těsto smícháním 2 hrnků polohrubé mouky s práškem do pečiva, 2 vajec, 1/2 hrnku oleje
až se ořechy slepují k sobě. Placky k sobě spojíme citronovým krémem tak, že placku
Den předem uvaříme Salko 1-1 1/2 hodiny.Žloutky + cukr Krém hustě posypeme na hrubo nasekanými a opraženými
Dáme vychladit a proležet nejlépe přes noc. Pak přidáme mascarpone a došleháme na hladký krém.
Na jeden díl natřeme krém a přiklopíme druhým. : z mléka a pudinku uvaříme krém.
zrůžoví, nesmí se připálit, jinak zhořkne.Když jsou řezy Trošku to zasyčí, ale řezy šlehačku natáhnou a krásně
Vychladlý piškot potřeme zavařeninou a pomažeme krémem kaši, po vychladnutí kaše přidáme další suroviny na krém
vaříme 1 hodinu (úplně to stačí, je zbytečné vařit je déle Dáme ztuhnout.Řezy jsou vynikající a velice rychle
Z mouky, Hery, mléka a soli vypracujeme těsto a necháme 45 minut odpočívat v chladu. Na plech dáme pečící