Dobré zelňáky
Při přípravě zelňáků postupujeme jako při přípravě Na rozpálené pánvi s olejem pečeme malé zelňáčky.
Zelňáky s uzeným
Na rozpáleném oleji smažíme zelňáky dozlatova z obou Zelňáky podáváme s uzeným masem nebo orestovanou klobásou
Křehké zelňáky
Zelňáky přendáme na plech, který nevymazáváme. Křehké zelňáky podáváme podle chuti.
Zelňáky se škvarky
Vykrájené zelňáky se škvarky klademe na připravený Upečené zlatavé zelňáky se škvarky podáváme horké.
Jemné zelňáky
Čím tenčí placky vytvoříte, tím křehčí zelňáky budou Jemné zelňáky servírujeme podle chuti.
Strýcova zelnica
Kysané zelí překrájíme na menší kousky a zalijeme horkou vodou. Přidáme sůl, pepř a kmín. Povaříme,
Vydatná zelňačka s nízkým obsahem laktózy
Do většího hrnce dáme vařit žebírka s pepřem, novým kořením a bobkovým listem. Klobásky si nakrájíme
Pikantní zelňačka s klobásou v jednom hrnci
Nadrobno nakrájenou cibuli vsypeme na rozehřáté sádlo, kde ji necháme zesklovatět, přidáme klobásu nakrájenou
Zelňačka z raného zelí (kozí brada)
Nachystal jsem si větší hlávku jarního zelí a překrojil na polovinu. Půlka hlávky bude na polévku stačit
Vánoční zelňačka s houbami a sušenými švestkami
Houby zalijte 150 ml horké vody a nechte je změknout. Cibuli oloupejte, překrojte napůl a nakrájejte
S Klárou v kuchyni: Pěkně hustá zelňačka
Na oleji orestujte na kostičky nakrájené uzené maso, klobásu na půlkolečka a cibuli nasekanou nahrubo
Bílá zelňačka s koprem podle Míry
Nakonec do bílé zelňačky vložíme do vejce nakrájené Bílou zelňačku s koprem podle Míry podáváme sypanou
Hustá zelňačka z kysaného zelí s klobásou
Zelí i s nálevem dejte do hrnce, zalijte vývarem (200 ml) a nechte vařit na mírném plamenu cca 10 minut
Zelňačka s uzeným masem a restovanou klobáskou
V kastrolu rozehřejeme sádlo a cibuli společně s kmínem na něm orestujeme dozlatova. Přidáme hladkou
Moravský vrabec rychle a chutně, zase jinak
Maso opláchneme, osušíme, tučnější části trochu odřežeme a pokrájíme na drobné kostičky. Ostatní maso
Rybí polévka zase jinak, rychle a nenáročně
Nejdříve si zvlášť uvaříme filé z tresky nebo ze štikozubce. Cibuli a kořenovou zeleninu nadrobno nasekáme
Bramborový potěrák, aneb co rychle na chlebíčky :D
Okurek a cibuli nakrájíme na malé kousky. Přidáme k salátu a tyčovým mixérem rozmixujeme, aby nebyly
Rychle spagety s kurecim masem a syrovou omackou
Dáme vařit vodu na špagety a než se uvaří naliji do pánve (nejlépe do woku, pokud máme), olej a dám
Dušené hovězí v troubě (rychle, bez tuku a bez hlídání)
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlkolečka. Dáme do pekáčku a posypeme sypkým kořením a solamylem