Lehce zakápni pivem (mléko i voda se snese), se utvořila rozpul (pokud jsou velké) a nandej na ně sýrovou směs
Topinky usmažíme na sádle. Potřeme stroužkem česneku a na horké topinky mažeme
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. Poté přidáme cuketu, česnek a ostatní suroviny. Nakonec přilijeme
Necháme je odpočinout a mezitím osmažíme topinky do Topinky lehce potřeme česnekem, obložíme listy salátu
Krajíce chleba posypeme -(přiměřeně) kořením a malinko pokapeme olejem. Na několika kapkách oleje chleby
Na druhé pánvi osmaž topinky (popřípadě je udělej v ještě horké namaž houbovo(žampionovo)-tvarůžkovou směs
Lilek propícháme vidličkou a pečeme, až je slupka černá. Rozpůlíme ho a vydlabeme. Přidáme sůl, pepř
Olivy se sardelkami vložte do nádoby robotu a rozmixujte aby vznikla jemně zrnitá pasta. Ochutnejte
Gril rozehřejte na střední teplotu. Žampiony pokrájejte na silnější plátky, dejte do misky, pokapejte
Nakrájíme chleba na plátky, vykrojíme vnitřek. Mezitím si rozkvedláme vajíčko se solí a pepřem. Nakrájíme
Směs naneseme na osmažené topinky a1. ozdobíme taveným střívka" teplem se mírně rozpustí.2. na každou topinku
Do směsi přidáme rozšlehaná vejce. Pokládáme na plech a jednotlivé topinky hustě sypeme