Postupně si vytvářím vlastní směsi pro každý recept Jedna z těch prvních byla kouzelná směs na štrúdl.
Pomazánkové máslo promícháme lehce vidličkou s 3/4 obsahu skleničky s treskou, mažeme na čerstvé celozrnné
Do těsta nakonec přidáme nastrouhaná jablka, rozinky
Knedlíky pak po šesti házíme do lehce osolené vody
Cukr nasypeme do kvalitní pánve nebo hrnce se silným dnem a nepřilnavým povrchem. Zahříváme na mírném
Zeleninku - celer, petržel, mrkev jsem nahrubo nastrouhala a dala jsem pak povařit s bujónem, přidala
Pak přisypu jarní směs a dusím, dokud zeleninka nezměkne Vzniklý vývar pak naliji na směs na pánvičce a míchám
Nejprve dáme do hrnce vodu a přivedeme k varu. Poté, co začne voda vřít, dáme sůl dle libosti a olej
Dýni rozpůlíme a lžící vydlabeme vnitřek. Nakrájíme ji na srpky, odřízneme slupku a nakrájíme na menší
Pracovní plochu si pomoučíme bezlepkovou moukou, listové těsto bez lepku rukama prohněteme a a vyválíme
Vše smícháme dohromady, vyskládáme pomocí dvou lžiček na plech a pečeme při 170 stupních.
Veku (nebo jiné pečivo) rozkrájíme na plátky a poklademe vedle sebe do máslem vymazané pečící formy.
Do větší mísy vložíme lučinu, med podle chuti a lesní
Klobásy shora nařízněte a ogrilujte je ze všech stran dozlatova, asi 10 minut. Mezitím vložte do grilovacího
Nyní si rozmícháme mouku ve smetaně a vzniklou směs
Na potravinářskou folii rozprostřeme prosciutto a italský salám. Náplň si připravíme smícháním žervé
V míse smíchejte vejce, zakysanou smetanu, majonézu a sůl. Poté přidejte mouku a pořádně promíchejte
Kuskus zalijeme dle návodu vroucí vodou a necháme odstát. Do sklenice si připravíme tuňáka bez šťávy
Zo všetkých prísad vymiesime cesto (kvások nerobíme, droždie nadrobno rozmrvíme a rozmiešame v mlieku
Oba druhy sýrů nastrouháme, přidáme lučinu nebo žervé, majolku, utřený česnek se solí a bylinky. Natřeme
Všechny přísady několik minut mixujeme, až vznikne hladký a krémový koktejl. Nalijeme ho do dvou vysokých
Pomazánka je moc dobrá i na počesnekovaných topinkách
Ani ne za půl hodinky jsme hotoví a játra můžeme podávat