Rajčatová polévka se ztraceným vejcem a topinkou
je přesně rajčatová polévka se ztraceným vejcem a topinkou Do talíře dejte jednu topinku, posypte ji natrhanou
Bleskové topinky s hlívou a křepelčím vajíčkem
Topinky vyjměte, pánev vytřete papírovou utěrkou. Topinky potřete sýrem cottage, přidejte na ně hlívu
Grilovaná bavorská klobása se zelnými topinkami
Opečené topinky zbavíme přebytečného tuku na ubrousku
Nejlepší snídaně ze světa
aby ráno bylo opravdu neobyčejné vezmeme to letem světem Připravují z listového těsta, které se naplní směsí
Sumer whiskey sour
Sklenice naplníme ledem. V šejkru smícháme whiskey, limetkovou šťávu a grenadinu. Poté přidáme cukrový
Katův šleh s těstovinami
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Vložíme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme trochu worcesterské
Tajemství sous vide
Sous vide je proces dlouhého vaření jídla za nízké dosáhne požadované teploty, což trvá řekněme do půl hodinky
Sledi na bylinkovém másle
Vykuchané sledě důkladně omyjeme a osušíme. Po 5-7 minutách sledě otáčíme.
Grilování klobásek ve světě
Vyráběli je Sumerové, Čiňané, Řekové i Řimani. kus by mět být dlouhy 5-7 centimetrů.
Nejjednodušší moučník na světě
Plát listového těsta si nachystáme a dáme doprostřed tabulku čokolády. Kraje nakrájíme a spojíme tak
Omeleta se špekem a sýrem
otočit, otočíme a poté posypeme strouhaným sýrem a špekem
Zavináče ze sleďů s cibulí
Svaříme si ocet, kopr, cukr, sůl, koření a vodu a vychladíme. Filety na chvíli ponoříme do marinády,
Sleď se smetanovou omáčkou
Sledě vyndáme z obalu a rozložíme na talíř, aby byly Sledě zalijeme připravenou omáčkou.
Šuei-ču-žou
Maso nakrájíme na nudličky a zalijeme škrobovou moučkou, rozmíchanou v trošce vody, poprášíme wei-su,
Gulášek na špeku s houbami
Špek, cibule a česnek nakrájíme na kousky, brambory Špek vyškvaříme do křupava a přidáme cibuli.
Katův šleh s bramboráčky
Na oleji osmahneme nakrájené maso an nudličky, přidáme na kousky nakrájenou cibuli a kapii. Osolíme,
Salát ze sleďů s jogurtem
Nakrájíme sledě na proužky, zeleninu slijeme a dáme společně se sledi do mísy.
Grilovaný šnek z klobásy
Klobásu stočíme do spirály a prostředkem ji propíchneme špejlí nebo jednoduchou špízovou jehlou. Potřeme
Dušení sledi s pórkem
Očištěné a omyté sledě vykostíme, osušíme čistou utěrkou nakrájené očištěné pórky, přidáme odleželé porce sleďů
