Nakrájíme na drobno cibulku a dáme ji smažit na rozpálený olej. Po chvíli na cibulku dáme osmažit maso
Kousek celeru očistíme a nastrouháme. Mrkev oškrabeme a též nastrouháme. Papriky zbavíme semínek a nakrájíme
Korpus na dortovou formu 22 cm nebo menší pekáček: mocca kávu rozpustíme v horké vodě, žloutky vyšleháme
Všechny suroviny ušleháme v těsto jako na lívance. Polévkovou lžící dáváme těsto do vyšší vrstvy horkého
Rozdělíme těsto na 2 nebo 3 díly (podle velikosti plechu). 1. varianta: rozválíme, posypeme strouhankou
Rýži vsypte do rendlíku, přilijte 240 ml vody, Nakonec rýži načechrejte vidličkou, popřípadě
Nejprve si dáme vařit přílohu - těstoviny podle chuti, my máme nejraději špagety. Očištěné kalamáry
Nejprve si připravíme dip, aby se nám stihl v chladu trochu proležet: v zakysané smetaně promícháme zázvor
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme vodu, olej a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem, opět
Pokud použijeme ovoce, ze kterého by nám těstíčko rychle Podávat můžeme i jako rychlý teplý dezert.V zimě můžeme
nebo worcestrem.Podáváme s bramborovou přílohou, rýží
Na trošce oleje si osmažíme na nudličky pokrájená očištěná játra. Po osmažení jater přidáme pokrájenou
Maso pokrájíme na slabé nudličky nebo na kostičky, osolíme a okořeníme dle chuti a na hlubší pánvi s
Důkladně očištěné hlavy a oškrábanou kořenovou zeleninu uložíme na plech s vyšším okrajem. Přidáme cibuli
Uvařím rýži klasickým způsobem, do vody s rýži přidám snítku rozmarýnu (rýže natáhne vůni této bylinky).
Každou porci rybího filé osolíme, opepříme a buď obalíme hrotem a podávat s patřičně velkým ubrouskem pro rychlou
do hrnce očištěnou hlavu a maso z kapra nebo jiné ryby K zelenině přilijeme vývar z ryby a vaříme, dokud není
filet posypeme bylinkami nebo kořením na ryby. citronem), rybu poklademe plátky rajčat a papriky,