V hlubší pánvi rozehřejeme olivový olej a zprudka opečeme osušené a osolené filé. Přidáme nakrájená
Na másle opékejte cibuli 5 minut dosklovita. Přidejte tymián a zalijte vínem. Když se víno vyvaří
litru osolené vody nebo zeleninového vývaru vařte rybí Čerstvá svalovina při zmáčknutí rychle a pružně
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, necháme vychladnout a nakrájíme na silnější plátky. Houby si
Rybí kuličky dáme péci do rozehřáté trouby na pečící
nastrouháme na jemném struhadle, přidáme rozmixovanou rybu
Postup Pokud máte filé mražené, nechte je povolit. Troubu rozehřejeme na 180°C. Do zapékací mísy nastrouháme
Filety naporcujeme, osolíme a pokapeme citronovou štávou. Mouku smícháme se žloutky, přilijeme pivo,
Filé necháme rozmrznout, osolíme a obalíme v rozdrcených kukuřičných lupíncích. Pečeme na pečícím papíře
trochu soli a pepře, promíchejte.,Mezitím obalte rybí
Rybí filé necháme rozmrazit a povolit, pokapeme citronem Rybě stačí pár minut z každé strany.
cibuli, která byla zabalená uvnitř a přidejte ji k rybě
Do kastrolu vložte rybí skelety, odřezky a hlavu. Sceďte do hrnce rybí vývar, promíchejte, ochuťte solí
Postup přípravy Příprava ryby: Z filetu kapra odstraníme Do pánve po opékání ryb přidáme sádlo a orestujeme
Hotovou rybu podáváme spolu se zeleninou a pestem.
Poté rozmixujme, přidáme uvařenou rýži, kousek másla
Rýži důkladně propláchneme a necháme ve vodě cca 20 Když je ryze uvařená, vmícháme do ní rýžový ocet.
kuře naporcujeme a podáváme s máslovým výpekem a rýží
Rýži necháme 5-10 minut, aby se trochu nafoukla a byla Jako přílohu servírujeme kimchi a jasmínovou rýži.
Očištěnou rybu si osolíme a opepříme. Rybu servírujeme spolu s rýží a polníčkem pokápnutým
Mezitím si připravíme rýži, tak že ji dáme do pekáčku zalijeme vodou, tak aby vody bylo dvakrát tolik co rýže
Příprava rýže: Rýži propláchněte pod tekoucí vodou, V hrnci smíchejte rýži, vodu a špetku soli.
citrónovou šťávu, trochu pepře, krůtí nebo kuřecí maso a rýži