Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha

Do kastrolu vložíme rybí skelety, hlavy a všechny odřezky Zalijeme čirým rybím vývarem, promícháme a ochutíme

Pikantní rybí filé s hlívou ústřičnou

půlkolečka.Na dno zap. mísy klademe střídavě. cibuli, houby, rybu

Hanojská rybka s koprem a arašídovou omáčkou

minuty, pak směsí posypte kousky ryb.Podávejte s rýží

Rybí file se slaninou a uzeným sýrem

Na brambory naklademe plátky ryby, můžeme jemně osolit pokrájenou petrželkou a touto směsí posypeme naší rybku

Obložené rybí žemličky (housky, bagetky)

zeleniny (paprika, cibule, okurka, salát, rajče...).Rybí cesty, ke svačině (například jako řízek v chlebu), rybu

Rybí filé zapečené se sýrem a s brokolicí

Je to rychlé a je to pak vynikající studené - zas úplně

Krevety s ananasem, paprikami a rybí omáčkou

Míchejte a podle chuti přidávejte rybí omáčku; celé Ihned podávejte s jasmínovou rýží nebo rýžovými

Vánoční polévka - Rybí krém s hráškem

Přidejte smetanu, kousky rybího masa a posekanou petrželovou

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce

Pak vložíme kousky ryby a při nízké teplotě je v nálevu

Rybí krém - náplň do malých větrníků

Sardinky rozmačkáme vidličkou, přidáme lučinu, cibuli, a sardelovou pastu a dobře promícháme. Krém dle

Rybí kousky v tex-mex stylu

Růžové rybí kuličky v čočkové omáčce

Upečené rybí kuličky vhoďte do omáčky, promíchejte,

Dušené rybí filé na rajčatech a smetaně

Ryby vyndáme bokem a na zbylém výpeku orestujeme nakrájenou 15 g).Omáčku povaříme 10min. a pak přidáme porce ryb

Rybí filé se salátem a koprovou majonézou

Rybí filé bez kostí nakrájíme na menší kousky asi Rybí kousky opláchneme a dobře osušíme.

Rybí karbanátky z tresky s rukolovým salátem

Rybí filety rozmrazte, zbavte přebytečné vody a pokrájejte nasekejte nadrobno a smíchejte v míse s pokrájenou rybou

Rybí filé na zkaramelizované červené cibuli

Rybí filé rozmrazíme, pokapeme citronem a necháme Rybí filé na zkaramelizované červené cibuli podáváme

Pikantní rybí karbanátky se zelným salátem

Rybu pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut. Rybu v míse rozmačkáme vidličkou.

Vánoční krémová rybí polévka s hráškem

Připravte si rybí vývar - vařte v osolené vodě rybí Po scezení vývaru oberte a nakrájejte rybí maso a vnitřnosti

Rybí karbanátky s omáčkou nuóc chám

Rybí maso omyjte a nakrájejte na kostky do mísy. Podávejte s omáčkou nuóc chám na ryby.

S Klárou v kuchyni: Lehká rybí polévka

Do hrnce dejte omyté odřezky z ryb, oloupanou cibuli Nakonec přidejte do polévky obrané rybí maso natrhané

Pikantní rybí polévka s ananasem a rajčaty

Směs zalijte vodou, přidejte na kousky pokrájenou rybu Nechte vařit asi 5 minut, dokud ryba není hotová.

Krémová rybí polévka s lososovými knedlíčky

Jíšku s květákem zalijeme rybím vývarem, řádně rozmícháme Krémovou rybí polévku s lososovými knedlíčky rozdělíme

Rybí filé plněné bylinkovým sýrem

Sýrovou bylinkovou směsí potřeme plátky rybího filé Záleží, jaký druh ryb máme v oblibě.

Dunai halászlé - Rybí gulášová polévka

Kapra očistíme, hlavu a ocasní ploutev uřízneme, tělo naporcujeme, hrotem nože vydloubneme "hořký