si připravíme z tuku a mouky světlou jíšku, kterou polévku Polévky je zhruba na 4 porce.
Hotovou polévku odstavíme a dochutíme majoránkou a opečenou uzeninu a pár koleček si necháme na ozdobu polévky
Nakonec do polévky přisypeme okapanou cizrnu, dle chuti Polévka je sytá a pokud ji budeme podávat s čerstvým
česnek na plátky, ještě přidáme nasekanou bazalku, rajčatový protlak, zeleninovou kostku a polévku dovaříme.
Do hrnce dáme máslo, necháme rozpustit a zasypeme hladkou moukou. Když je jíška mírně tmavá přidám nastrouhaný
Během vaření polévky si uvaříme špecle. Použijeme buď rychlý polotovar nebo si těsto na špecle
Odloženou polévku vrátíme do hrnce, přimícháme hrášek Polévku při podávání zjemníme lžící jogurtu a ozdobíme
Na rozehřáté sádlo rozdrobíme droždí a osmahneme. Sejmeme je z plotýnky, vyklepneme na ně vejce a mícháme
Oloupejte cibule, rozpulte je a nakrájejte na tenké plátky. V hrnci rozehřejte přepuštěné máslo. Cibuli
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme studenou vodou, rozmícháme, přidáme kmín a na kostky
Brokolici omyjeme, rozebereme na menší růžičky a vložíme do hrnce. Přisypeme mražený hrášek a vše zalijeme
uvaření vyjmeme kapra, obereme maso a dáme zpět do polévky Polévku ochutíme muškátovým květem, popřípadě solí
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mouku, zasmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme