Blaťácké zlato i tvarůžky nakrájíme na kostky, zalijeme pivem, pokmínujeme a necháme odležet v lednici
Česnek oloupeme a prolisujeme v lisu na česnek. Papriku nasekáme nadrobno. Balkánský sýr nadrobíme
Tvarůžky vybalíme, rozdělíme na jednotlivé dílky a dáme do misky nebo dózy s víčkem. Přilijeme pivo
Fazole rozmixujte spolu s pomazánkovým máslem a vodou najemno. Podle chuti osolte a opepřete. Podávejte
Domácí oříšková pomazánka taky může být super náplň teď sezona oříšků, tak kdy jindy byste se do nich měli
V míse smíchejte mrkev, česnek, sýr a majonézu, měla by vám vzniknout velmi příjemná pomazánka.
Fazole scedíme a smícháme s nasekanou petrželkou a petrželí. Vmícháme i olej, citronovou šťávu a dochutíme
Řeřichu nůžkami vystřihneme z vaničky, dáme do cedníku a dobře propláchneme. Necháme okapat. Vejce
rozpálené pánvi na sucho opečeme z obou stran, namažeme pomazánkou
Ředkvičky očistíme a nastrouháme. Nať propereme, osušíme a nasekáme nadrobno. Vejce oloupeme a také
Pomazánka z uzeného tofu: Uzené tofu nakrájíme na menší Pomazánka z bílého tofu: Bílé tofu také nakrájíme na
Vejce s okurkami najemno nastrouháme a smícháme s hořčicí a máslem, případně přisolíme a připepříme.
Porce ryby omyjeme, osušíme, dobře nasolíme a posypeme sušeným koprem (čerstvý by při tepelné úpravě
vodu (cca 1 litru), na kostky nakrájené brambory, růžičkovou
Maso nakrájíme na malinké plátky, popaprikujeme, popepříme a osolíme, necháme odpočinout naskládané
KachnaKachnu očistíme, nasolíme, okmínujeme zvenku i zevnitř. Naplníme na kostky nakrájeným celerem a
Růžičkovou kapustu nakrájejte na malé kousky, pancettu Ve velké míse promíchejte růžičkovou kapustu, mangold
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a opepříme. Dáme na rozpálenou pánev s olejem a osmahneme z obou
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme, pak ho necháme 15 minut odležet. Omyté bylinky
Ze všech surovin vytvoříme hladké těsto a dáme ho na chvíli odležet do chladu. Vytvarujeme rohlíčky a
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr. Přidáme maso, důkladně je opepříme a necháme marinovat
Plech vymažte olejem a vyložte pečicím papírem. Papír lépe přilne k plechu. Ve vodní lázni rozehřejte