Krkonošské kyselo s koprem
Do velkého hrnce nalijeme 2 litry vody, přidáme kvásek Nakonec vmícháme kopr a můžeme dokyselit octem.
Grilovaný losos s koprem
Z olivového oleje, hořčice, soli, pepře a citronové zakápneme ještě citronem, posypeme čerstvě nasekaným koprem
Smažený kapří filety
s bramborovým salátem. Jako příloha se hodí zeleninový salát nebo kompot.
Tatarák s kapary a parmazánem
Přidáme kapary, olej, hořčici a necháme uležet alespoň
Řecký dresink s koprem
Všechny suroviny protřepeme v uzavíratelné skleničce. Poté uložíme do lednice, kde nám dresink vydrží
Maďarská polévka s koprem
Přilijeme vývar, mléko a přivedeme k varu. , solí a pepřem.
Kapří polévka se zeleninou
Osolíme, opepříme a zalijeme vývarem. Chvíli povaříme a přidáme uvařeného kapra, prolisovaný
Námořnické maso s kapary
vývar a podusíme doměkka, zahustíme jíškou, přidáme kapary a podáváme s rýží či knedlíkem.
Pomazánka s paprikou a koprem
umyjeme, překrojíme na půlky, dáme na plech s pečícím papírem Do robotu si dáme tvaroh, papriky, kopr, šťávu, olej
Jogurtová majonéza s koprem
Poté přidáme jogurt, sůl a pepř dle potřeby. Nakonec vmícháme nasekaný čerstvý kopr.
Vánoční kapří filety
Ořezy z kapra můžeme použít na polévku. Z očištěné části ryby odkrojíme filet tak, že nejdříve
Brynzová polévka s koprem
Necháme projít varem. vařené a zcezené nudle a nakonec přidáme nasekaný kopr
Kulajda s houbami a koprem
kulajdu osolíme, okyselíme octem a přidáme nasekaný kopr Mírným varem povaříme tři minuty a dalších 5 minut
Smetanová zálivka s koprem
Přidáme kopr, citronovou šťávu a med. Dle chuti osolíme a přidáme čerstvý pepř.
