Víno nechte vyvařit a zalijte rybím vývarem. Pak dochuťte solí a pepřem.
Rozmixujte tuňáka, sardelové řezy, 1/2 lžíce kaparů Smažte 2–3 minuty dokřupava. Dejte stranou.
Potom stáhněte z ohně a ochuťte solí a pepřem. špagetami a podávejte posypané parmazánem a nasekaným koprem
Zalijeme rybím vývarem, promícháme a necháme 20 minut Polévku ještě dochutíme solí, pepřem, přidáme kapří
Pekáček po dně posypeme jemně solí, poklademe květákem , nasekané kapary a petrželku nebo pažitku.
Po pár minutách přimícháme kapustu a dusíme ještě dalších Na závěr přidáme kapary, olivy a dochutíme solí.
Brambory a sýr nastrouháme najemno. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme k bramborám. Přidáme zbytek
Dochutíme, solí, pepřem a octem podle chuti. Odstavíme a vmícháme nasekaný čerstvý kopr.
Těsně před dokončením přimícháme do omáčky kapary. jsem s hranolky, ale přílohou můžou být brambory, rýže
Kapří filet i s kůží nakrájíme na kousky (5x4cm). Jednotlivé kapří kousky nejprve obalíme v hladké mouce
Kousky ryby obalujeme v těstíčku a smažíme ve vyšší Na salát navršíme hranolky z kapra a přidáme dip.
Kostky rybího masa lehce opečeme a ihned zalijeme trochou koprem a podáváme.
Plátky mäsa naklepeme, potrieme horčicou a osolíme. Do pekáčika dáme plátky slaniny, na ňu dáme fazuľky
jemné kostičky, přidáme ji k masu spolu s posekanými kapary Solíme až nakonec, ingredience samy o sobě jsou různě
měkké, vyndáme nové koření, přisypeme k nim fazole s koprem a necháme už jen přejít varem a odstavíme.
Vše promícháme, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme brambory, tak hlídáme, abychom ho nepřevařili na kaši
Do hrnce nalijte víno a pomerančovou šťávu, přidejte propasírujte přes jemné síto, dochuťte citronovou kůrou, solí
o síle 2 mm. Podávejte se zakysanou smetanou zbylým koprem a s