Poklademe na plech s pečícím papírem, potřený olejem
Zalijeme ledově vychlazenou minerálkou a promícháme
Přidejte tymián a zalijte vínem. 5 cm a přiveďte ji těsně pod bod varu.
litru osolené vody nebo zeleninového vývaru vařte rybí Zalijte připraveným vývarem, promíchejte a vařte 10
vyhřáté trouby, pečeme 10 minut na plný výkon, pak zalijeme
Rybí kuličky dáme péci do rozehřáté trouby na pečící papír, pokapaný olejem.
Poté je rozmixujeme ponorným mixérem na kaši. nastrouháme na jemném struhadle, přidáme rozmixovanou rybu
Do zapékací mísy nastrouháme najemno nivu, zalijeme
Filety naporcujeme, osolíme a pokapeme citronovou štávou. Mouku smícháme se žloutky, přilijeme pivo,
Pečeme na pečícím papíře v troubě na nejvyšší teplotu
, promíchejte.,Mezitím obalte rybí prsty. Prsty smažte z každé strany 2–3 minutky.
Rybí filé necháme rozmrazit a povolit, pokapeme citronem Rybě stačí pár minut z každé strany.
Zasypte hladkou moukou, krátce zarestujte a zalijte Ryba v horké polévce ještě dojde.
Ze sardinek slijeme olej, přendáme do misky a podle Rybí pomazánka ze sardinek je výborná na čerstvý chléb
Postup přípravy Příprava ryby: Z filetu kapra odstraníme Základ zalijeme teplým vývarem, ochutíme solí, pepřem
Dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem. Dochutíme solí, pepřem a chilli vločkami.
Dochutíme solí a pepřem. Hotovou rybu podáváme spolu se zeleninou a pestem.
Na plátky chleba rozložíme plátky salámu a pár oliv Přikryjeme sýrem a dáme na plech s pečícím papírem
Nakonec poklademe kolečkama salámu a dáme na několik
Na polovinu těsta naklademe hrubší kolečka salámu, Podáváme s hrachovou kaší.
Salám nakrájíme na kolečka a obalíme v těstíčku, osmažíme Tip: před podáváním salám nakrájíme na plátky.
Máme hotovou masovou omáčku a bramborovou kaši. Hladina směsi by měla sahat tak do 3/4 výšky mísy.
po spíchnutí párátky se kapsa lehce zvlní. Podáváme s bramborovým salátem nebo vařeným bramborem.Použití
V pánvi rozpálíme olej, přidáme maso, posypeme kari kořením, solí, pepřem a zprudka osmahneme.