Hranoly z karé v leču
Hranoly osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem. Vhodnou přílohou je rýže.
Kuřecí prsa z jednoho plechu zapečené se špenátem, brokolicí a bramborem
Kuřecí prsa necháme očistíme, omyjeme, osolíme a opepříme Přidáme také kuřecí prsa, propláchnuté a okapané listy
Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem podle Romana Pauluse
bazalky a jeden česnek. Pečeme pomalu, aby se maso nevysušilo.
Kuřecí prsa plněná cibulovou pastou a květákové pyré
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa.
Ryba na houbách
Jednotlivé porce ryby pokapeme citronem a posypeme Na rozpáleném oleji porce ryby opečeme do zlatova z
Dort ryba
Z tvrdého papíru si vytvořím formu ryby a obalím alobalem Promažu rybí pomazánkou, pokladu sýrem a tvořím ze
Rybíz jako brusinky
Všechny suroviny přivést k varu a vařit 5 minut, vyndat koření a horké lít do skleniček, nahoru položit
Brusinky z rybízu
Rybíz odstopkujeme, promícháme s cukrem a necháme Ke konci vlijeme rum, promícháme a rybíz hned plníme
Ryby na zázvoru
Porce ryby osolíme, opepříme a okořeníme zázvorem. Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.
Ryba na slanině
Očištěné porce ryby osolíme, poprášíme moukou a opečeme Když je ryba měkká vyjmeme ji, olej slijeme a na pánev
Ryba v novinách
Na rozložený novinový dvojlist dáme část cibule a bylinek 15 minut (filátka stačí péci 10 minut).
Brusinky z rybízu
Rybíz přelijeme vařicí vodou s octem (1/4 + 1/4) po nalijeme 1,5 dl vody, přidáme cukr, zamícháme a nasypeme rybíz
Ryba v aspiku
Vaříme 10 minut, opatrně vložíme rybí filety, stáhneme Rybu opatrně vyjmeme a rozdělíme do jednoporcových
Ryba na medu
Rybí filé nakrájíme na menší porce, jemně osolíme V těstíčku namáčíme kousky ryby a ve větším množství
Norská ryba
citronem, okořeníme kořenící směsí, vložíme do pekáčku a pečeme Potom přidáme k rybě pórek, po chvíli mrkev a vše zalijeme
Ryby na žampionech
Očištěné porce ryby osolíme a opečeme v troubě na Na části másla osmažíme nakrájenou cibulku, žampiony
Ryba pod peřinkou
Rybu osolíme, posypeme kořením na ryby, obalíme v mouce Misku zakryjeme alobalem a dáme péct do trouby asi
Pečené ryby
Zmražené ryby omyjeme, osolíme a pokapeme citrónem. Pečeme na středním plameni 30 minut.
