Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem v páře
Maso protkneme slaninou. Přidáme očištěnou nakrájenou zeleninu a koření. trochu podlijeme a dusíme do
Brusinkový sirup proti bolesti v krku
Při bolestech v krku užíváme 1 lžíci každou hodinu.
Zelné listy plněné uzeným masem
Větší listy z hlávkového zelí spaříme vodou a zchladíme paličkou na maso lehce sklepneme košťál ve středu listu
Hamburger s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou, batátové hranolky s avokádovým dipem
Hranolky: Troubu předehřejte na 180 °C. v předehřáté troubě při 180–190 °C 25–28 minut dozlatova
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Oloupané mrkve a celer nakrájejte na hranolky a přihoďte Vložte do trouby a pečte 30 minut přiklopené nebo překryté
Mozzarellové smažené prsty obalené v hrubém obalu
Mozzarellové smažené prsty obalené v hrubém obalu podáváme
Závin s rybízem na tvarohu
tvaroh v kostkách dáme do mísy, rozklepneme do něj tři tvarohovou směs naklademe bohatě čerstvý nebo mražený rybíz
Ryba s hořčičnou omáčkou
Do hrnce nalijeme bílé víno, 125 ml vody, přidáme jeden bobkový list, sušený tymián, kuličky pepře, sůl a
Pikantní ryba Mangoot
Smíchejte olej, sůl, citronovou šťávu a potřete tím rybu Přiveďte k varu a potom přidejte rybu.
Džem z červeného rybízu
Zralý červený rybíz obereme na jednotlivé kuličky Opereme, necháme okapat a přidáme cukr.
Zapečený černý rybíz
Takto můžeme střídat vrstvy do spotřebování rybízu Dáme péct do předehřáté trouby na cca 200°C a pečeme
Panna Cotta s rybízem
Připravíme si vhodnou nádobu, nebo formičky. Želatinu vložíme do hrnce, zalijeme mlékem a na mírném
Sirup z černého rybízu
Bobuľky čiernych ríbezlí varíme s umytými listami v 3 l vody 20 min. Precedíme cez látku, pridáme do
Rybíz ala brusinky
/4l vody s octem uvedeme do varu, přebraný, umytý rybíz Až se cukr rozpustí, přidáme rybíz a koření.
Koláč s meruňkami a rybízem
Poklademe meruňkami, rybízem, posypeme drobenkou s kokosem a pečeme dozlatova.
Ovesný nákyp s rybízem
Žloutek a rybíz přidáme k vločkám a zamícháme. Hotový nákyp posypeme rybízem.
Ryba s bílou omáčkou
Nachystáme si filety z ryby - necháme je rozmrazit Omáčka je hotova a doděláme rybu.
Mořská ryba v papilotě
Rybu omyjte, osolte a pokapejte šťávou z limetky, Pečeme do růžova cca 20-30 min.