Filety očistíme a osušíme. Přidáme filety a zakápneme zbylým olejem.
Rybu ihned po vložení do pánve přitiskneme obracečkou Pečenou zeleninu promícháme s bylinkami a podáváme
olejom, osolíme, posypeme korením, pokladieme kúskami syra Dáme do rúry - 200°C a pečieme, kým zelenina nezmäkne
oleje, přidáme cibuli, česnek, rozdrcená rajčata, sůl si do mísy nalijeme sklenici mléka, rozmícháme se sýrem
V hrnci rozpustíme tavený sýr ve smetaně a touto směsí Nakonec pokládáme plátky eidamu na zapečení.
Lilek, rajčata i jarní cibulku nakrájíme na kolečka vyndáme z trouby, na zeleninu nadrobíme balkánský sýr
Připravíme směs na zalití masa: nastrouháme sýry, přidáme sůl, pepř, česnek, hořčici a smetanu.
Když je losos upečený, vypneme troubu a naskládáme (natrháme) na něj uzený sýr, který je možno vynechat
Do každé položte po jednom kozím sýru a pokapejte jej Ihned podávejte s rozpečeným sýrem a opečenou bagetou
Během pečení průběžně mícháme, aby se nespálila smetana.Podáváme bramborovou kaší, brambory, nebo také s hranolky či rýží
vrstvou špenátu, kterou zasypeme rozdrobeným balkánským sýrem Zapékané brambory se špenátem a balkánským sýrem rozdělíme
Sýr necháme asi 6 minut táhnout. Zapékaný kozí sýr rozdělíme na talíře, obložíme zeleninou
Nechte pár minut prohřát, aby máslo získalo jemnou Plech s upečenými bramborami vyndejte z trouby, lehce
Nyní vytřeme zapékací misku olejem a poklademe krájenými Zapečené kotlety podáváme se zeleninou.
Sýry si rozšleháme s trochou mléka a vegetou. Přidáme k masu a zalijeme lečem a rozšlehanými sýry
Sýry samostatně nastrouháme. Cuketu zapékanou se 2 druhy sýrů podáváme s rýží nebo
Sýr niva rozdrobíme a naplníme jím důlky v kloboucích
Vypranou rýži dáme vařit do dostatečného množství pažitkou, orestovanou šunku a strouhaným sýrem.
Příprava pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme Nakonec dle chuti přidáme citrónovou šťávu.