Do mísy vlijeme teplou vodu, přidáme kvasnice, špetku soli a cukru. Promícháme metličkou, přisypeme mouku
Díky vitamínu C, který se v nich nachází, zlepší vaši Nezapomínejte na to, že díky slunečním paprskům je
Přilijeme levandulový sirup a gin.
Pita chleby lehce pokropíme vodou a po každé straně
Maso očistíme a odblaníme. Připravené maso potřeme hořčicí a olejem a necháme takto marinovat asi 24
Na tzatziki oloupeme okurku a nastrouháme ji na hrubém struhadle. Vložíme do misky, přidáme jogurt, nahrubo
Několik dní před štědrým dnem: 4-5 dní před štědrým dnem si připravte krémy na plnění, upečené kousky jimi
Rozehřátý tuk, teplé mléko, Sorbit a vejce rozšleháme v mixéru nebo v misce, nalijeme do mouky prosáté
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a opepříme. Dáme na rozpálenou pánev s olejem a osmahneme z obou
Pláty listového těsta potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme solí a kmínem. Poté rádýlkem nebo ostrým
Na pánvi s olejem orestujeme cibuli a česnek, přidáme maso nakrájené na kostičky. Nakonec osolíme a přidáme
Upečené košíčky z lineckého těsta necháme zchladnout. V misce smícháme sladilo, kůru, vodu a strouhaný
jídla nám prozradil Jozef Schmidt, Executive chef sítě Stopka jde lehce odstranit a důlek po ní by měl být
na sladké, si určitě zamiluje naši žemlovku nebo rýžový ŽEMLOVKA S TVAROHEM A SKOŘICÍ RÝŽOVÝ NÁKYP S JABLKY
nevadí Vám vyměnit kapra za filé máme pro Vás několik tipů
Zapneme vařič Sous Vide. Vakuově uzavřené sáčky vložíme do Sous Vide vařiče.
MEDIUM Středně propečený, s hnědým krajem a růžovým Čím snáz maso dokážete zmáčknout, tím je syrovější.
Z vyváleného těsta pomocí sklenici vykrájíme kroužky, kterým zabalíme okraje tak, aby směs nevytekla.
poté ho zabalíme do alobalu a necháme odležet asi 10 min