Rybí filé opečeme na Ramě Culinesse společně s jemně pokrájenou mrkví a celerem. Pak vše zalijeme vodou
Rýži uvařte v osolené vodě dle návodu a sceďte. Česnek utřete se špetkou soli, růžičky brokolice chvilku
Na másle osmažíme cibulku do sklovata, přidáme rýži a po chvilce zalijeme půlkou vývaru. Necháme dusit
Na margarínu opražíme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme celozrnnou mouku, zamícháme a chvíli osmažíme
Mouku nasypeme do mísy. Přidáme vejce, vodu a droždí a dobře promícháme.Necháme 30 minut odstát, poté
Máslo utřete s cukrem a tvarohem do světlé pěny. Pak po jednom vmíchejte vejce. Mouku prosijte s kypřicím
Kůru ostrouhanou ze 3 citronů, 200 ml smetany ke šlehání a 2 žloutky promíchejte, osolte, opepřete a
Přihlížejíc pro kolik osob vaříme, rozpěníme v dostatečně velkém hrnci na extra panenském oleji nadrobno
Přidáme těstoviny a vaříme přibližně 10 min. přisypeme hrášek, opět uvedeme do varu a vaříme tak 5 min
Jednu polovinu listového těsta rozválíme na dno vymazaného plechu s okrajem a strany povytáhneme. Těsto
Topinambury očistíme a nahrubo pokrájíme. Cibuli nakrájíme na kosticky. V hrnci rozpustíme sádlo a opečeme
Rýži vaříme v mléce za občasného míchání asi půl hodiny na mírném ohni. Necháme vychladnout.Utřeme máslo
uvaření přidáme trochu smetany.V původním receptu Jiřího Polévka je výborná i bez ní.
Rýži uvaříme doměkka. Brokolici rozebranou na růžičky povaříme 4 minuty v páře. Sýr nastrouháme, šunku
Rýži, (asi tak 1 hrnek) několikrát propláchnu vodou a vysypu do máslem vymazané formy (já peču v remosce
Formu na nákyp důkladně vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Rýži spaříme a necháme okapat. Zalijeme
Brambory oškrábeme a nakrájíme na malé kostičky, zalijeme vodou a přidáme Masox. Vaříme, dokud brambory
Dáme vařit rýži.Orestujeme cibuli, se kterou necháme podusit zeleninu a houby, okořeníme podravkou.Přidáme
Dobře omytý pórek nakrájíme na kolečka, bílou část osmahneme na tuku a zelenou dáme vařit do osolené
Nejdříve si uvaříme rýži, kterou pak necháme vychladnout.Nakrájíme si všechny ingredience a smícháme