Toustový chléb opečte nasucho na pánvi nebo v topinkovači a pak nakrájejte na menší trojúhelníčky.
Opečený chléb Plátky chleba opečeme na olivovém oleji Opečené plátky necháme chvíli vychladnout, na ně naneseme
Droždí rozmíchejte ve 150g vody. Do mísy prosejte mouku, přidejte cukr, sůl, citronovou kůru,
Bagetky – těstem naplníme formu na mini biskupské chlebíčky Hotové bagetky a houstičky vyndáme z trouby, necháme
Předehřejte troubu na 180˚C. Bochník nařežte z vrchu do mřížky. Dejte si však pozor, abyste ho neprokrájeli
Opečené maso přendáme na nahřátý talíř a vložíme do kolečky restované cibulky a navrch položíme polovinu rozpečeného
Troubu předehřejte na 230 horkovzdušnou na 210 stupňů. Prsty si namočte do oleje a vetřete ho do kůže
Až 48 hodin předem: pečeně Předehřejte troubu na 250 ˚C horkovzdušnou na 230 ˚C. Maso lehce potřete olejem
Byliny a květy omyjte, nechte oschnout a přelijte Výluh sceďte a byliny vylisujte.
Brambory oškrábejte a pokrájejte na drobnější, asi centimetrové kostičky. Nasypte je do misky, zalijte
Bagetu nakrájíme na kolečka. Grilujeme ho společně s bagetou.
Bagety znovu pokapeme olivovým olejem. Bagety pečeme asi 10 minut.
smíchejte druhou polovinu olivového oleje s nasekanými bylinkami Plátky bagety namažte z jedné strany směsí.
Bagetu rozkrojíme, potřeme česnekovým máslem a dáme Bagetu vyjmeme a ogrilujeme Hermelín, nesmí vytéct.
Dochutíme solí, pepřem a bylinkami. Bagetu vydlabeme tak, aby byla hlubší.
Bagety (nebo kaiserky) nakrájíme na plátky a potřeme Poklademe na plátky bagety, potřené rajčatovým pyré
Každou bagetu rozkrojíme na čtyři části a vydlabeme Takto připravené bagety naplníme sýrovou směsí.
a kůrky budou křupavé, vyndáme je ven a poklademe rozpůlenými kuličkami hroznů.Teplé bagetky jsou nejlepší.
Příprava bagety (cca 5 minut): Pečenou bagetu rozkrojíme Servírování: Na talíř přeložíme ogrilovanou bagetu
Bagety rozpulte a podélně nakrojte. Připravené maso pokrájejte a vložte do bagety.