Vepřové plátky s mrkvičkou
Nejprve udělejte dresink. Všechny na něj potřebné ingredience smíchejte v misce a dejte stranou. Lžíci
Přírodní hovězí plátky
Hovězí plátky očistíme, naklepeme a v rozích nařízneme Máslo rozehřejeme a plátky masa na něm opečeme z obou
Telecí plátky na smetaně
Telecí maso očistíme a nakrájíme na plátky, které Podáváme společně s telecími plátky.
Dušené hovězí plátky
Protože budete maso dusit v podobě plátků, je potřeba Plátky masa naklepejte a z obou stran zlehka osolte
Vepřové plátky s omáčkou
Maso nakrájejte na plátky silné 1,5-2 cm, nejlépe, Mouku smíchejte se solí a kořením.
Ledový salát s provensálským kořením
Dáme do mísy, zakápneme olejem, přidáme koření, sůl
Pečená pražma na provensálském koření
šupin, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením
Jelení řízky na černém koření
okraje nařežeme, naklepme, osolíme, okořeníme černým kořením
Dušené vepřové na provensálském koření
chvíli přidáme na malé kostičky nakrájená rajčata, na plátky nakrájené žampióny, přidáme cuketu, víno a provensálské koření
Kohout na víně a divokém koření
Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření.
Velikonoční králík na víně a koření
Naporcovaného králíka osolte, opepřete a obalte v hladké mouce. Ve velkém rendlíku rozehřejte olej a
Křupavá cizrna s BBQ kořením
vyndání z trouby ihned promícháme s připraveným BBQ kořením
Koření a ostré přísady v kuchyni
Práškové chilli Vzniká usušením a rozemletím červených papričky Scotch bonnet z karibské oblasti a asijské ptačí
Kynuté housky s grilovacím kořením
potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme grilovacím kořením
Hruškovo - jablečný džem s kořením
pokrájené ovoce nasypeme do většího hrnce, přidáme džus, kyselinu citronovou, hřebíček, skořici a Gelfix
Grilovaný siven v chilli koření
V misce smícháme olej s citronovou šťávou, přidáme drcené chilli a sušené oblíbené bylinky. Zaprášíme
Pečené kuřátko s provensálským kořením
Kuře očistíme, omyjeme a osušíme, pak ho zvenku i zevnitř , necháme chvíli odležet a pak směsí potřeme kuře.
Kuřecí tajemství
Kuřecí plátky ještě podélně rozkrojíme na slabší plátky kuřecího masa a doprostřed vložíme nádivku.
Kuřecí lečo
Cibulku si nakrájíme, na oleji osmahneme do zlatova. Přidáme česnek, který máme nakrájený na kostičky
Kuřecí s těstovinami
Sypké koření (tedy mimo zázvoru, tekutého chilli, worchestru) smícháme a kuřecí nudličky v této směsi