Horká jablíčka s jogurtem
Jablíčka oloupeme a nakrájíme na plátky. Dáme do ohnivzdorné misky, posypeme cukrem a skořicí a dáme
VÝBORNÉ VELKÉ KOLÁČE
Do všech přísad přidáme kvásek, který jsme připravili z vlažného mléka,kvasnis, trochy mouky a cukru,
Řecká sperna z kláštera
minimálně 1 den do vody a vodu pravidelně ráno a večer vyměníme.Poté ho dáme vařit asi na 10 minut (pšenice se vaří déle
Ruské lívance bliny
Čerstvé droždí rozpustíme v 62,5 ml vlažného mléka. Opatrně smícháme pohankovou mouku s rozpuštěným droždím
Řecký salát s octem
Rajčata a okurky nakrájejte na větší kusy. Papriku zbavte semínek a nakrájejte na širší proužky cibuli
Řecký těstovinový salát
Těstoviny vhoďte do velkého hrnce s vroucí osolenou Rajčata olivy a sýr vsypte do velké mísy ochuťte drceným
Horká mátová limonáda
Mátu zalijeme vařící vodou a necháme 15 minut vyluhovat. Scedíme a přidáme cukr s citronovou šťávou.Pijeme
Řecký salát s pomerančem
Na talíře rozložíme listy salátu, na ně dáme tenká kolečka pomeranče, na ně položíme kolečka cibule a
Ruský masový salát
Maso, oloupané brambory, okurky a tři vejce nakrájíme na kostičky, osolíme a smícháme s majonézou a dresinkem
Řecký biftek s rýží
Slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme na ní plátky masa. Maso vyjmeme a udržujeme v teple.Přidáme
Candát na ruský způsob
Na másle osmahneme drobně krájenou cibuli, bobkový list, pepř, přidáme osolené porce candáta a zvolna
Řecký sýr s kořením
Sýr nakrájíme na kousky, přidáme utřený česnek a přilijeme olej. Přidáme vegetu, pepř a promícháme. Sýr
Ruské zeleninové ragú
Na polovině másla osmažíme nakrájenou cibuli. Zeleninu nakrájíme a uvaříme v malém množství osolené vody
Horký silvestrovský nápoj
Všechny přísady s výjimkou rumu zahřejeme k bodu varu, ale nevaříme. Odstavíme z plotny a dolijeme rum
Svačinka pro horký den
Přišla na mě mlsná a napadlo mě tohle: předem vychlazené nektarinky a balkánský sýr nakrájet na kousky
Horké víno s čokoládou
Za stálého šlehání ruční metličkou přilijeme horké podáváme.Je to ideální nápoj pro pohodové dlouhé zimní večery
Chlupaté volské oko
Na menší pánvičku si do krajů rozložte nahrubo nastrouhaný parmazán.Přidejte malou lžičku másla a počkejte
Řecký salát s cizrnou
Okurku nakrájejte na čtvrtkolečka, papriky očistěte a pokrájejte na menší kousky, cherry rajčata nakrájejte
Horký jablkový strouhánek
přidáme nastrouhaná jablka tak, aby bylo pokryté celé servírování: Vynikající je jablkový strouhánek podávat horký