Papriky opláchneme, rozpůlíme, semena a semeník odstraníme. Nakrájíme na kostky nebo nudličky, vložíme
V hrnci smícháme všechny přísady kromě vodky. Přivedeme k varu, přikryjeme a asi 5 minut vaříme. Potom
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Nakrájíme je na kolečka nebo na osminky vložíme
Sušené houby namočíme aspoň na 30 minut do vody. Maso nakrájíme na kousky (jako na guláš), špek na kostičlky
Smíchejte mouku, máslo, pivo a přidejte trošku koření, vzniklé těsto rozdělte na dvě poloviny a nechte
Z krajíce chleba opatrně vyřízneme střídku, dáme pozor, aby zůstala neporušena. Kůru vložíme do rozehřátého
Vejce uvařená natvrdo rozpůlíme a řeznou stranou položíme na talířek.Křen osolíme, zakapeme citrónovou
Přidáme celé vejce, pečlivě zamícháme a ihned odstavíme vláčná, rukou tvoříme malé knedlíčky nebo vykrajujeme nočky
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Čokoládu spolu s kávou rozpustíme ve vodní lázni a necháme zchladnout.Ušleháme
Z rajčete vymačkejte šťávu (můžete ji nechat s pecičkami nebo klidně bez), poté smíchejte s ostatními
Kakao a cukr dobře rozmícháme ve dvou lžících studeného mléka na hladkou kaši. Dolijeme trochu mléka
Rostlinný tuk nebo máslo utřeme s moučkovým cukrem, žloutky a půl lžičky pomerančové kůry. Přidáme mouku
Maliny zalijeme vodkou a necháme dvě hodiny odležet. Pak je ohřejeme a přelijeme jimi vanilkovou zmrzlinu
Všechny ingredience (kromě extraktů) rozehřejeme a na mírném ohni za stálého šlehání chvilku povaříme