V 100 ml vlažnej vody s cukrom oživíme droždie - asi 15-20 min. Obe múky zmiešame v mise so soľou, pridáme
Vaříte někdy vývar třeba z kuřecích hřbetů a po oddělení kůže a kostí vám zbude malá hromádka kousíčků
půlku nakrájených párků a cibule, zalijeme polovinou horkého
Vše v uvedeném pořadí dáme do pekárny a nastavíme program kyprý, nebo podmáslí.
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké ingredience. Kvasnice nakonec do důlku
Suroviny na pivní kvásek dobře promícháme a necháme přes noc kvasit. Zvolíme program Klasik. Chleba
ze stěn nádoby a kontrolujeme, zda se směs míchá v celém Po upečení chléb opatrně vyklopíme a necháme vychladnout
Všetky suroviny dáme do misy a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Môžeme použiť aj robot, ručný
Aby se chléb při pečení nepropadl, je důležité dodržet do kontaktu s vodou, aby kynutí nezapočalo dříve a chléb
Mouku a semínka za stálého míchání zalijeme 250 g horké
vyklopíme na pomoučněné prkénko, pokud je těsto příliš řídké Chléb necháme hodinu kynout na teplém místě, před vložením
Na pánvi rozehřejeme olej, vhodíme nasekanou cibuli, když už začíná zlátnout, přidáme plátky česneku
Těsto připravuji v pekárně - všechny suroviny v uvedeném pořádí a program na kynutí. Jakmile se těsto
Do pekárny vložíme tekuté, pak suché, já jsem mléko, med, sůl a vejce promíchala nahoru nasypala osetou
Vše dáme do pekárny v uvedeném pořadí, program SPRINT/RYCHLÝ/QUICK. Po zvukovém signálu přisypeme cibulku
ze stěn nádoby a kontrolujeme, zda se směs míchá v celém Po upečení chléb opatrně vyklopíme a necháme vychladnout
Máslem vymažte 6 zapékacích misek velkých tak, aby Hotový zapečený chléb vyjměte, navrch dejte volská
Chléb nechte vychladnout na mřížce zabalený do Chléb uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě a snězte
Vložte chléb do formy a nechte ještě půl hodiny kynout Hotový chléb vyjměte z formy a nechte vychladnout na