Zapečený chléb se sýrem a chřestem
Odkolkův pecen lechce orestujeme na grilu z obou stran. Chřest umyjeme a odlomíme zadní části
Chléb s pomazánkou z červené řepy
Uvařenou řepu rozmixujte s česnekem, citrónovou šťávou, tymiánem, čerstvým sýrem a majonézou. Podle
Chléb z droždí se zakysanou smetanou
V míse promíchejte vlažnou vodu, droždí a cukr a nechte vzejít kvásek. Přidejte 200 g žitné chlebové
Bezlepkový chléb s dýňovými semínky
Směs Jizerka přesypejte do mísy, vmíchejte k ní cukr, sůl a droždí a pak postupně přidávejte a zašlehávejte
Zapečený sendvič s paprikami a čedarem
Papriku s cibulí nakrájejte na tenké nudličky. V pánvi rozpusťte máslo a zeleninu na něm 3 minuty
Domácí bio chléb od jiřího
Nejprve připravte kvásek. V misce promíchejte 20 ml vlažné vody, rozdrobené droždí a cukr. Nechte
Ovesná kaše s vejcem a čedarem
Do misky dám vločky, posypu je čedarem, na ně posadím volské oko a završím pažitkou.
Hruškový aperol cider spritz
Sklenice na sekt nebo na víno naplňte ledem, do každé asi 4 kostky, podle velikosti. Do každé
Kukuřičný chléb se sušenými rajčaty
Troubu předehřejte na 180°C. Ve větší míse smíchejte obě mouky, prášek do pečiva, sůl, čerstvě mletý
Slaninový toast s vejcem a čedarem
Čedar nastrouháme na struhadle. pánve přidáme lžíci másla a postupně v něm opečeme volská
Slunečnicový chléb s Cottage sýrem
Plátek chleba obložte natrhaným listem salátu. Na něj dejte Cottage sýr. Opepřete a ozdobte rajčaty
Téměř dokonalé pečené kuře
minutách pečení nalijte do pekáčku ke kuřeti šálek horké Pokud je šťávy příliš málo, doplňte ji dalším šálkem horké
Krkovičkový marinovaný minutkový plátek s volským okem v paprice
malinko osolíme a opepříme a usmažíme, jako klasické volské
Srdíčková pizza s rajčaty, mozzarellou a oreganem pro malé i velké
V 100 ml vody necháme rozpustit med a droždí. Na pracovní desku vysypeme mouku, veprostřed uděláme důlek
Řecká kofta s grilovaným pita chlebem a citronovým dipem
Jogurt smíchejte s vylisovanou limetkovou šťávou, přidejte sůl a pepř, nadrobno nasekanou petrželovou
Kuřecí roládky se šunkou a sýrem v jemné paprikové omáčce
Vytáhneme špejle a roládky nakrájíme na plátky.
Vícezrnné chlebíčky s pomazánkou z čerstvého sýra s volskými oky
Vícezrnný chlebíček potřeme pomazánkou, poté přidáme volské
Fasolada - řecká fazolová polévka, jak ji vaří líná hospodyně
Celer a cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev na kolečka Do vody (přibližně 6 dcl) vhodíme celer, cibuli, mrkev
Dip z ricotty na řecký způsob - zdravé silvestrovské jednohubky
Jednu okurku oloupejte, nastrouhejte nahrubo, osolte a nechte vypotit vodu cca 1 hodinu. Zbylou vodu