Potřete chléb rozšlehaným vejcem a vložte do trouby zhruba 35 minut – kůrka bude zlatavá a ze středu chleba
Těsto přemístěte na pracovní plochu poprášenou hladkou moukou a hněťte rukama 10 minut dokud těsto nebude hladké
Okurky spařte vroucí vodou, sceďte a zchlaďte pod tekoucí vodou. Po okapání je nakrájejte na kolečka
Na plátky chlebů navrstvěte sýr (cottage) nebo tvaroh Chleby nakonec zakápněte olivovým olejem a medem.
Pokud chcete kromě chleba ještě tvarovat různé pletýnky Stejně jako chléb je vložte do trouby a pečte, až dobře
Vše promícháme v robotu na hladké těsto. Nakonec chléb necháme vychladnout na kovové mřížce.
srolovala po kratší straně z každé strany jako dvě rolády jsem nechala metly které jsme nastavila proti sobě) chleba
Do misky dejte cukr lžíci mouky vodu (o teplotě kolem 37 stupňů) a droždí. Promíchejte přiklopte a nechte
Kvasnice rozdrobte do mléka s cukrem a na teplém místě je nechte čtvrt hodiny stát aby vzešly.
Rozehřejte troubu asi na 200 °C. Oloupejte česnek a nakrájejte ho ostrým nožem na malé kousíčky. Na mírném
Ve vlažné vodě rozmícháme sušený kvásek a vlijeme do formy pekárny. Přidáme ocet, mouky, kmín a sůl.