Do mísy vysypeme hladkou mouku, uděláme důlek, do kterého Vypracujeme hladké těsto.
Plechy vyložíme pečícím papírem. Párky nakrájíme na kousky. Těsto rozdělíme na dvě části a vyválíme na
Necháme 30 minut chladit a poté nakrájíme na malé roládky
Konec rolky můžeme upevnit párátky. Každou rolky obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci
Všechno rychle zpracujeme na hladké těsto. Rolky položíme na plech spojem dospodu.
Listy brutnáku omyjeme a osušíme. Nasekáme je. V míse smícháme žervé, citronovou šťávu a bylinky. Osolíme
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Nasolíme, opepříme a potřeme lžičkou hořčice. Příprava
Špenát omyjeme, vejce rozšleháme vidličkou a plátky cukety osolíme, aby se vypotila. Následně všechny
Cukety omyjeme, uřízneme konce a loupáčkem je nakrájíme dlouhé pásky. Sušenou šunku rozpůlíme. Mozzarellu
Rozkrojíme hrušku, odstraníme jadřinec a nakrájíme na menší plátky. Hrušku vložíme do pánve, zasypeme
Maso si pokrájíme na kousky, osmahneme cibuli, přidáme maso, bambusové výhonky, sůl, pepř, červenou papriku
Každý obalíme v hladké mouce na rozpáleném oleji osmažíme
Krémový sýr rozmícháme s mlékem, osolíme, opepříme a promícháme se strouhaným křenem. Vzniklou směsí
Pak metličkou zapracujeme 100 g hladké mou. Sladkou roládu Danušku s karamelovým krémem necháme
Den předem si nakrájíme chleba a necháme ho vyschnout Poté potřeme nádivkou, roládu zamotáme a přes alobal
Poté zabalíme do rolády a zpevníme provázkem. Na oleji roládu zprudka opečeme.
Cibuli pokrájejte nadrobno a zpěňte v hrnci na troše oleje, přidejte cukr a nechte zkaramelizovat. Mrkev
druhém hrnci rozpustíme máslo a uděláme zásmažku z hladké
Nalijte trochu olivového oleje do pánve, tak aby překryl povrch. Zahřejte pánev na střední teplotu a