Kuřecí rolky pečené se zelím a bramborem
Řízky osolte, opepřete a zarolujte, aby vznikl kompaktní tvar. Každý řízek zabalte do 4 plátků slaniny
Plněné krůtí rolky s broskví a květákem
Plátek odzdola nahoru stočíme do rolády a zafixujeme Rolky servírujeme posypané mandlemi a oreganem.
Grilovaný steak z roštěnce s pikantním chutney a švýcarským chlebíkem
Mezitím si nakrájíme švýcarský chlebík s olivami. jídlo krásně osvěží - tato kombinace zkrátka nemá chybu
Řecká kofta s grilovaným pita chlebem a citronovým dipem
Koftu ponořte do dipu a podávejte s opečeným pita chlebem
Marinovaný panýr s kokosovou raitou a grilovaným chlebem naan
Připravte chleby naan. posypanou pracovní plochu a hněťte dokud není těsto hladké
Veggie burger s grilovaným domácím chlebem a ožehlým salátem
Všechny ingredience na chleba (mimo papriček) dejte Plátky chleba dejte na rozpálený gril a neotáčejte,
Avokádový chlebík s dračími ostny a vejcem ptáka ohniváka
Připravte si krajíce chleba a opečte je v topinkovači Plátky opečeného chleba potřete rozmačkaným avokádem
Kakaová roláda s krémem stracciatella a ganache z bílé čokolády
piškotový plát roztočíme, potřeme krémem, opět zatočíme a roládu Povrch rolády potřeme čokoládovým krémem a zlehka poprášíme
Profiteroles se šlehačkou aneb sladké bobečky mlsné rebečky
přilijeme vroucí vodu, a vymícháme krásnou, lesklou a hladkou
Pečené sladké brambory s koriandrem a domácím cibulovým čatný
Brambory propíchneme na několika místech vidličkou a dáme péct do předehřáté trouby na 20 minut. Po
Sladká domácí granola s ovesnými vločkami a kokosovým olejem
Připravíme si plech, který vyložíme pečicím papírem. Na něj vysypeme ovesné vločky a semínka, nejdůležitější
Bramborová roláda plněná brynzou a vejci se smaženou cibulkou
těsta rozprostřeme 1/3 náplně a pomocí fólie svineme roládu Po vyjmutí rolády necháme cca 2 minuty orazit“ poté
Kuřecí roláda s játrovou náplní, na vánoční svátky jak dělaná
Roládu lze připravit předem a zmrazit. Podáváme teplé s bramborovou přílohou nebo studené s chlebem
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami a citronovým
Sýrová roláda s máslovou náplní s kapiemi a čerstvou petrželkou
Opatrně smotáme, aby vznikla roláda, a celý kousek
Kuskus na sladko se skořicí, ořechy a sušeným ovocem bez lepku
Kuskus zalijeme trochou horké vody a necháme ho nabobtnat. V hrnci rozehřejeme máslo a přidáme med.
Koktejly, které si můžete připravit doma: Sladké jahodové Daiquiri
Do mixéru vsypeme 5 jahod, 4 cl rumu z cukrové třtiny, 2 cl jahodového sirupu a drcený led. Vše mixujeme
Polévka s batáty (sladké brambory) á la kyselačka
Batáty oloupeme a nakrájíme na kostičky (čím menší, tím delší krájení a rychlejší vaření, já rád 5x5
Bůčková roláda s mletým masem, fazolkami a červenou paprikou
vykostíme a nařízneme tak, aby vznikl velký plát na roládu Během pečení roládu obracíme a podléváme výpekem.
Sladko-kyselá kuřecí prsa s paprikou ( česká čína )
Jako příloha je nejlepší dušená rýže nebo se hodí i chleba
Vepřová roláda s listovým špenátem a lehkou vůní koňaku
Hotovo roládu vyjmeme a uložíme do tepla. s omáčkou a houskovým knedlíkem.
Vepřová roláda s kuřecím masem, mandlemi a sušenými švestkami
Stočíme do rolády, svážeme potravinovým provázkem, Roládu ale moc nevysušíme, jestli je měkká zjistíme