Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme asi 1,5-2 hodiny kynout.
Do pekárny dáme suroviny, jak jdou za sebou. Zadáme program a tmavost kůrky, zapneme pekárnu, při pípnutí
Z propracovaného těsta utvoříme chlebík, krájíme na Chlebík bude mít krásnou kůrku a vnitřek zůstane mírně
kynutí můžeme chléb posypat semínky i na povrchu. Chléb potom není tak vysušený.
Pokud to neuděláme, tak se nám těsto přilepí a chleba Já osobně mám raději světlé chleby.
První pečení v nové domácí pekárně. Recept mám z časopisu pro ženy. Pekárnu jsem vybavila hnětacími
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku a sýra) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku
Do trouby vyhřáté na 190°C jsem chléb dala péct na Po upečení jsem chlebu nožem trochu pomohla od okrajů
Uhnětené těsto na domácí chléb necháme kynout zhruba rovnoměrně potřeme špenátovým pestem a srolujeme jako roládu
Mezitím rozkrojte pita chléb tak, aby se vytvořila Uvnitř chléb zlehka pomažte olivovým olejem.
V menší části vlažné vody rozpustíme sušené droždí a cukr. Necháme vzejít. Kvásek je hotový, jakmile
Do mísy prosejte hladkou mouku. Přidejte droždí, krupicový a vanilkový cukr, sůl, mletý anýz, nastrouhanou
Chléb natřeme pomazánkou a posypeme oříšky. Zbytek chleba dáme zmrazit do zásoby.
Chléb zabalte do alobalu a dejte péct na 15 minut.
Potom jsem vyndala nádobu, chleba jsem po stranách Chléb jsem nechala vychladnout na mřížce.
K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které v míse zakryjeme a necháme 60-80