anglické slaniny a maso po vlákně opatrně srolujeme do rolády do něj kousky cibule a na cibuli položíme masovou roládu
Roládu zabalíme, pevně převážeme nití, osolíme na povrch Upečenou roládu zbavíme nití a vychladlou nakrájíme
Brabory uvaříme, vychladlé rozmačkáme, smícháme s vejcem, solí, moukou a krupicí a vypracujeme tužší
Očištěné a umyté maso rozkrojíme na tenký široký plát, který zlehka naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem
Plátky vepřového i hovězího masa naklepeme, osolíme a opepříme. Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj
Nakonec posypeme bazalkou.Jako přílohu servírujeme toastový chléb opečený v topinkovači.
Toustový chléb velmi krátce rozmixujeme nebo nakrájíme Rajčátka s toastovým chlebem zapékáme asi 20 minut.
Husu pořádně omyjeme, osušíme a nasolíme. Poté dáme do pekáčku a posypeme kmínem. Podlijeme vodou a pečeme
Příprava těsta: V polovině vlažného mléka rozmícháme droždí a lžíci cukru a na teplém místě necháme vzejít
Droždí necháme vzejít společně s trochou cukru a mléka na kvásek, který potom nalijeme do mísy, přidáme
Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu. Ostatní ingredience smícháme buď krátce v mixéru, či na několikrát
kvásek: do vlažné vody přidáme nastrouhaný suchý chléb Po prvních deseti minutách troubu ztlumíme a chléb
Všechny ingredience dáme do shakeru na drinky a promícháme. Nalijeme do sklenic ozdobíme ananasem a ihned
Všechny ingredience slijeme dohromady, pořádně protřepeme nebo promícháme. Hotový zpěněný nápoj přelijeme
Plátky toustového chleba rozválíme na tenčí placičky Teplé pečené toustové roládky podáváme se salátem.
Plátky toustového chleba rozválíme na tenčí placičky roládky podáváme se salátem.