Ochucený kuskus rozložte na maso a po delší straně roládu Roládu poklaďte zbývajícím máslem, přikryjte alobalem
Roládu zpevněte kuchyňským provázkem. Na pánvi rozpusťte máslo a orestujte na něm roládu.
pánvi na rozehřátém oleji zprudka ze všech stran roládu Roládu vyjměte z trouby, překryjte alobalem a nechte
Například bůčková roláda pečená na bramborách se hodí Bůčkovou roládu vybalte a ze všech stran do ní udělejte
Roládu zvenku zabalte do plátků anglické slaniny a Během pečení roládu otáčejte a podlévejte výpekem.
Z toastového chleba odřízneme kůrku, nakrájíme na kostičky Ještě teplé přidáme do misky k chlebu, důkladně promícháme
Suroviny smícháme dohromady. 1. roláda je spíš na Zabalené roládky vložíme do pekáče a podlijeme vodou
Vejce ušleháme s cukrem, mlékem, citronovou kůrou a rumem.Zvlášť zkaramelizujeme kostky cukru a chladnoucím
V míse smícháme obě mouky, přidáme 24 g škrobu, 45 ml medu, sůl a studená máslo nakrájené na kostičky
Zavařování hub je u nás už klasikou. Aby ne! je to výborný způsob, jak houby uchovat na delší dobu, houby
Všechny suroviny smícháme. Z počátku se zdá, že z toho těsto nebude, ale nezoufejte - osolené brambory
Maso smíchejte s šalotkou nasekanou najemno, vejcem, utřeným česnekem, kořením a worcestrovou omáčkou
Na rozpáleném olivovém oleji opečeme pokrájený česnek. Přidáme loupaná rajčata, zalijeme zeleninovým
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme hladkou mouku a asi půl minuty metlou mícháme. Pak přilijeme horkou
Příloha: domácí houskový knedlík (smícháme mouku, mléko
Na oleji osmahneme na kostičky nakrájené papriky a cibuli, přidáme mleté maso a trochu podusíme pod
Mouku, prášek do pečiva a sůl promíchat, vmíchat vejce (pokud ho chceme použít) a mléko, aby těsto bylo
Do houskových a masových kostiček přimícháme mouku
Popis přípravy: Pět čtvrtlitrových hrnků důkladně vymažeme změklým máslem a vysypeme hrubou moukou. V
Na oleji opékejte kořenovou zeleninu a cibuli asi 8 minut, až změkne. Přidejte lístky oregana a protlak
Z másla a mouky uděláme tmavou jíšku, zalijeme ji vývarem a dobře promícháme, aby nevznikly hrudky.